主要銷毀食品有：食用油銷毀、肉制品銷毀、鮮肉銷毀、咸肉銷毀、火腿腸銷毀、罐頭銷毀、調味品銷毀、保健食品銷毀、膨化食銷毀、巧克力銷毀、糕點銷毀、要明確并部門責任，強化食品安全管理的綜合監(jiān)督與組織協(xié)調，努力提高食品安全綜合監(jiān)管工作水。根據《關于進一步加強食品安全工作的決定》，結合本市實際，特作如下決定：食品安全監(jiān)管遵循統(tǒng)分級負責、綜合監(jiān)督、依法監(jiān)管、強化基礎、信息公開的原則。

各級人民對本行政區(qū)域內食品安全工作負總責。市、區(qū)縣(自治縣、市)人民應統(tǒng)協(xié)調本行政區(qū)域內食品安全監(jiān)管工作。將食品安全工作納入國民經濟和社會發(fā)展中長期規(guī)劃；逐年加大財政投入，保障食品安全工作的正常開展；建立和完善統(tǒng)一協(xié)調、權責明確的食品安全監(jiān)管體系，切實加強食品安全監(jiān)管機構和隊伍建設。市、區(qū)縣(自治縣、市)人民應建立食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制，將食品安全監(jiān)管納入目標管理績效考核；
從檢查情況看，《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》標準及其第1號修改單得到較好的實施，企業(yè)主動執(zhí)行標準比較到位，未發(fā)現(xiàn)生產、銷售過度包裝的粽子、茶葉。但部分商家存在銷售人員對限制商品過度包裝相關條款了解不夠的情況，執(zhí)法人員現(xiàn)場進行宣傳為強化端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，及時排查食品安全風險隱患，打擊超范圍超量使用食品添加劑、農殘獸殘超標等
食品安全問題，營造安全放心消費環(huán)境，廣豐區(qū)市場監(jiān)管局同第三方檢測公司人員對轄區(qū)內食品經營單位開展端午節(jié)前食品安全專項監(jiān)督抽檢。本次專項抽檢，以“及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患、保障群眾節(jié)日食品安全”為目標，緊扣節(jié)日消費特點，品種針對性、抽樣時效性和規(guī)范性，在抽檢品種的選擇上。

酒類銷毀、啤酒銷毀、白酒銷毀、葡萄酒銷毀、黃酒銷毀、藥酒銷毀等。上門銷毀地區(qū)：廣州，中山，東莞，深圳，惠州，珠海，清遠，江門，佛山，，，，
沒收違法所得。對未售出的畜禽、畜禽產品，依法補檢，經檢疫合格的畜禽、畜禽產品，由動物防疫監(jiān)督機構出具檢疫證明，畜禽產品加蓋或者加封動物防疫監(jiān)督機構使用的驗訖標志。經檢疫不合格的畜禽、畜禽產品，由貨主在動物檢疫員監(jiān)督下作防疫消毒和其他無害化處理，無法作無害化處理的，予以銷毀。第五十五條違反本條例規(guī)定，經營依法應當檢疫而檢疫不合格的畜禽、畜禽產品的，由動物防疫監(jiān)督機構責令停止經營，
立即采取有效措施收回已售出的畜禽、畜禽產品，沒收違法所得和未售出的畜禽、畜禽產品；情節(jié)嚴重的，可以并處違法所得5倍以下的罰款。第五十六條違反本條例規(guī)定，生鮮食品批發(fā)市場開辦者不設立或者沒有委托農產品質量安全檢測機構，對進場銷售的生鮮食品安全狀況進行抽查檢測的。
對日常食品安全管理情況進行詳細了解，并要求各生產經營單位進一步提升主體責任意識和食品安全風險防范能力。各級包保干部通過對3萬余家食品生產經營主體現(xiàn)場督導，反饋發(fā)現(xiàn)問題983個，各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門督促相關經營主體整改要求，形成閉環(huán)管理。下一步，全市市場監(jiān)管部門將持續(xù)加大食品生產、銷售環(huán)節(jié)安全監(jiān)管和執(zhí)法力度，加強節(jié)日期間值班值守，暢通投訴舉報渠道，
及時下沉暗訪督查，不斷壓實屬地責任和主體責任，確?！凹压?jié)守護”行動取得實實在在的成效。食品伙伴網訊端午節(jié)來臨之際，為凈化節(jié)日市場食品消費環(huán)境，切實防范食品安全風險，確保公眾放心安全消費，市場監(jiān)督管理總局以及北京、天津、山東等各省市自治區(qū)直轄市市場監(jiān)督管理部門組織開展了端午節(jié)令食品安全監(jiān)督抽檢工作。

銷毀：形容物質（物體）的毀滅性破壞。把一物燒掉，毀掉。例銷毀文件、銷毀證據。不良產品，環(huán)保處理，銷毀方案，過期產品，不合格產品，涉密文件,過期產品，不合格產品，涉密文件服裝、布料、紡織品行業(yè)次品、劣品遺留市場損失的不止是品牌與企業(yè)的信譽。再好的企業(yè)也有次品劣品、質量檢驗不合格的產品，銷毀此類產品需要服務。 減除不良產品，增強企業(yè)信譽。
應當及時報告市食品安全辦公室，由市食品安全辦公室統(tǒng)一協(xié)調處理。第七條舉報獎勵范圍：(一)在食用農產品種植、養(yǎng)殖、加工、收購、運輸過程中，使用違禁或其他可能危害人體健康物質的；(二)使用非食用物質和原料生產食品，違法制售、使用食品非法添加物，或使用回收食品作為原料生產食品的；(三)收購、加工、銷售病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品
向畜禽及畜禽產品注水或注入其他物質的；(四)加工銷售未經檢疫或檢疫不合格肉類、未經檢驗或檢驗不合格肉類制品的；(五)收購非備案基地的原料冒充備案基地原料用于加工出口食品，收購非備案企業(yè)食品直接用于出口，擅自銷售、使用未報驗或未經檢驗屬于法定檢驗的進口食品等非法進出口、逃避檢驗檢疫的行為；
1.檢驗結論為微生物指標不合格的；2.復檢備份樣品超過保質期的；3.逾期提出復檢申請的；4.其他原因導致備份樣品無法實現(xiàn)復檢目的的；5.法律、法規(guī)、規(guī)章以及食品安全標準等規(guī)定的不予復檢的其他情形。（四）復檢受理。市場監(jiān)督管理部門應當自收到復檢申請材料之日起5個工作日內審核相關材料，出具復檢申請受理或不予受理通知書，并書面送達申請人。不予受理的，應當在不予受理通知書中說明理由。
受理復檢的市場監(jiān)督管理部門應當將復檢受理情況及時通報給不合格食品生產經營者所在地市場監(jiān)督管理部門。市場監(jiān)督管理部門逾期未出具《不予受理通知書》。或未告知申請人需要補證相關材料的，視為受理復檢申請。（五）確定復檢機構。市場監(jiān)督管理部門在出具受理通知書之日起5個工作日內。