產(chǎn)品名稱 |
雪蓮果 |
面向地區(qū) |
全國 |
育苗前,選擇表面光滑、無斑點、無霉變的種薯,每塊重30-50克,帶1-2個芽眼。切薯時,刀要消毒,切面要平,不損傷芽眼,切后用0.2%的百菌清或多菌靈噴灑,或用0.03%的高錳酸鉀溶液浸泡,也可用草木灰涂抹切口。將種塊平鋪于小拱棚內(nèi),覆蓋濕潤細土或河沙8-10厘米,然后蓋上塑料薄膜或稻草保濕,切忌底部積水。待種苗長到13-15厘米時,定植,即可移栽,深度為5-6厘米,移栽時,澆足定根水。
定植:采用單行種植的方式,行距約140厘米、株距約50厘米,種植密度為900-950株/畝。施基肥時,在畦的中央開1條深約20厘米的溝,在溝內(nèi)均勻地撒上一層生石灰,再集中施基肥。基肥每穴用商品有機肥1千克和草木灰0.5千克。在基肥表面施一層薄土后,移栽種苗,澆透定根水。
肥水管理:雪蓮果在生長前期需水量較少,在生長中、后期,隨著塊根的膨大,需水量劇增,要及時灌溉。施肥以基肥為主,適當追施鉀肥。在塊根膨大時,結(jié)合中耕培土,每株追施硫酸鉀50克,及時進行中耕除草,并注意培土起壟,不要將膨大的根裸露在土面外。
整枝摘心:當雪蓮果莖長到1米高時,會有部分分蘗枝,要將過多的枝條除去;長勢過旺的植株還需摘心,控制地上部分旺長,促進塊根膨大。
雪蓮果采挖后,把種球芽切下,待傷口晾干后,用75%的高錳酸鉀溶液涂抹,或用10000倍的高錳酸鉀溶液浸泡3分鐘,撈出后,用濕河沙埋于地窖或無凍害的室內(nèi)假植,芽眼朝上,待來年2-3月份扒開河沙,種芽長約4厘米時,便可定植(各地應(yīng)根據(jù)氣溫而定)。
雪蓮果含有帶有甜味的果寡糖,由于糖尿病患者在食用雪蓮果后必然會減少其它食物的攝入,因此,多食雪蓮果對于糖尿病患者來說也是一種飲食控制。
調(diào)理血液,能降低血糖、血脂和膽固醇,可預防和治療高血壓、糖尿病,對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。
幫助消化,調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量高的果寡糖,所以能顯著促進腸胃蠕動,潤腸通便,不僅能消除便秘,還可防治下痢,是腸胃道疾病的克星。
雪蓮果的食用部分為根塊,形似甘薯。薯塊多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比較重,而辣味比較輕的白蘿卜。薯塊和葉可加工制作飲料。用于繁殖的芽塊位于根頸處,形似姜塊。頭狀花序,花序邊緣生有黃色舌狀花瓣。
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