而作為國(guó)內(nèi)酒店餐飲行業(yè)的平臺(tái)。HOTELEX上海展是眾多國(guó)際餐飲品牌進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)的重要立足點(diǎn)。本屆展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，眾多國(guó)際的食材供應(yīng)鏈企業(yè)亮相其中。包括巴西、西班牙、日本、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、太平洋地區(qū)等國(guó)際展團(tuán)和展商，攜帶如肉類(lèi)及其肉制品、調(diào)味料、冰淇淋原料、巧克力、咖啡、椰子等特色產(chǎn)品，為國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈建設(shè)提供國(guó)際化的解決方案。

展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)，包括廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及原物料、烘焙原輔料及機(jī)械設(shè)備、酒類(lèi)綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊，努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開(kāi)放和的交流平臺(tái)。

第三十三屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)作為三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的重要組成部分，由上海博華國(guó)際展覽有限公司和中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)旅游協(xié)會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，上海市文化和旅游局指導(dǎo)。

2024上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾數(shù)再創(chuàng)新高！現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，人潮如織。
作為2024上海旅博會(huì)的集群展之一，這一酒店餐飲人的年度行業(yè)盛宴，憑借來(lái)自12大板塊的3818家海內(nèi)外精銳展商、40萬(wàn)平的展館面積，創(chuàng)下了開(kāi)展首日觀(guān)眾突破10萬(wàn)人的神話(huà)，并終以觀(guān)眾283046人，同比增長(zhǎng)15.43%的答卷再攀新高峰，其中海外觀(guān)眾更是以54.45%的幅度強(qiáng)勁增長(zhǎng)至9275人。

本屆展會(huì)將匯聚全球的酒店及餐飲業(yè)資源，搭建化交流平臺(tái)，助力行業(yè)發(fā)展。作為參展商，您將享有專(zhuān)屬展會(huì)宣傳推廣資源、參加展會(huì)同期活動(dòng)的機(jī)會(huì)，以及與行業(yè)進(jìn)行深度交流的平臺(tái)。
開(kāi)拓市場(chǎng)、洞察先機(jī)，盡在HOTELEX上海展。不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)行業(yè)盛會(huì)，讓我們共同開(kāi)啟商機(jī)新篇章！2025年3月30日-4月2日，國(guó)家會(huì)展中心(@上海浦西·虹橋)，第三十三屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)不見(jiàn)不散！

在2024HOTELEX上海展4天的展期中，共接待觀(guān)眾28w+，其中，大部分觀(guān)眾是有采購(gòu)需求的、來(lái)自酒店餐飲業(yè)的買(mǎi)家。今年的觀(guān)眾下單率高達(dá)94.71%，在成交量激增的同時(shí)，更多展商與觀(guān)眾建立了友好的商業(yè)合作關(guān)系。

本屆展會(huì)的港澳臺(tái)觀(guān)眾數(shù)量有所提升，高達(dá)2525人，較去年增長(zhǎng)32.48%。國(guó)際觀(guān)眾則來(lái)自141個(gè)國(guó)際和地區(qū)，較2023年強(qiáng)勁增長(zhǎng)54.45%。海外不僅有來(lái)自周邊的馬來(lái)西亞、韓國(guó)、新加坡等東南亞國(guó)家的觀(guān)眾，也有大量來(lái)自美國(guó)、日本等國(guó)家的觀(guān)眾慕名前來(lái)觀(guān)展。這場(chǎng)酒店餐飲行業(yè)的盛會(huì)，立足華東，遍至全球，呈現(xiàn)出全球餐飲業(yè)的澎湃生機(jī)及活力。

2024HOTELEX上海展共舉辦11場(chǎng)酒店餐飲行業(yè)賽事，涉及咖啡、新茶飲、烹飪、烘焙及擺臺(tái)等領(lǐng)域。在促進(jìn)選手及交流的同時(shí)，也為業(yè)內(nèi)人士展示了行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向，更為人才提供了展示自己的平臺(tái)。

66%的觀(guān)眾到展為其所在的酒店及餐飲終端進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)和洽談，其中以“餐飲店"、“酒店/民宿"、“咖啡館和"茶飲店”為主要來(lái)源。此外，來(lái)自于電商直播、網(wǎng)店和進(jìn)出口商的觀(guān)眾數(shù)量在逐年攀升。