2026年展會(huì)同期舉辦18+場(chǎng)高峰論壇，匯聚行業(yè)與學(xué)者，針對(duì)酒店、餐飲、咖啡、茶飲、預(yù)制菜等領(lǐng)域的痛點(diǎn)、熱點(diǎn)，提供趨勢(shì)預(yù)判與實(shí)戰(zhàn)解決方案，從市場(chǎng)信息到商業(yè)落地全鏈路賦能酒店餐飲產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。

3000+代表著國(guó)內(nèi)酒店及餐飲行業(yè)核心生產(chǎn)力的展商，攜他們的主流產(chǎn)品和當(dāng)季新品奔赴而來(lái)，代表酒店餐飲業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力一一呈現(xiàn)。
科技創(chuàng)新、人工智能、非遺文化、人文環(huán)保……與時(shí)俱進(jìn)的餐飲行業(yè)，讓展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)越發(fā)煥發(fā)出新消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)活力，也讓觀眾感受到了HOTELEX展會(huì)作為餐飲行業(yè)“”的實(shí)力。

HOTELEX上海展將在2026年3月30~4月2日在上海盛大舉辦!展會(huì)將繼續(xù)在浦西虹橋的國(guó)家會(huì)展中心全面鋪開(kāi)，火力全開(kāi)。同時(shí)將引入來(lái)自酒店及餐飲業(yè)、食品飲料、咖啡茶飲、連鎖加盟等行業(yè)上游供應(yīng)鏈的千家展商、更以數(shù)十項(xiàng)精彩豐富的活動(dòng)賽事及高峰論壇為萬(wàn)名觀眾呈現(xiàn)出一場(chǎng)精彩的食飲盛宴!

在這里，您將有機(jī)會(huì)接觸到新的行業(yè)動(dòng)態(tài)、的技術(shù)產(chǎn)品，以及與行業(yè)面對(duì)面交流的機(jī)會(huì)。無(wú)論是尋找合作伙伴、拓展業(yè)務(wù)渠道，還是了解行業(yè)趨勢(shì)、提升自身競(jìng)爭(zhēng)力，HOTELEX都將是您不容錯(cuò)過(guò)的選擇。
2026年3月30日-4月2日，讓我們?cè)俣认嗉s上海浦西·虹橋@國(guó)家會(huì)展中心，共同開(kāi)啟這場(chǎng)精彩的行業(yè)之旅，攜手共進(jìn)，共創(chuàng)未來(lái)！

展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)，包括餐飲設(shè)備 | 中央廚房及食品機(jī)械設(shè)備 | 制冷設(shè)備 | 桌面用品 | 食材供應(yīng)鏈 | 飲品供應(yīng)鏈 | 咖啡茶飲供應(yīng)鏈 | 冰淇淋及乳制品 | 烘焙設(shè)備及原物料 | 食品餐飲包裝及設(shè)計(jì) | The Bar & Drinks | 連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊，努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開(kāi)放和的交流平臺(tái)。

海內(nèi)外酒店餐飲業(yè)供需雙方的深度對(duì)接，不僅創(chuàng)造了的商業(yè)機(jī)會(huì)，更搭建起行業(yè)交流的重要平臺(tái)。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)匯聚了全球各地的買家，他們通過(guò)這一窗口獲取行業(yè)動(dòng)態(tài)、深化供應(yīng)鏈合作、發(fā)掘創(chuàng)新產(chǎn)品。值得注意的是，與去年同期相比，參展商在開(kāi)拓新客戶和引進(jìn)新產(chǎn)品方面的成效顯著提升，這一趨勢(shì)充分彰顯了酒店餐飲市場(chǎng)的強(qiáng)勁發(fā)展勢(shì)頭。