珍珠油杏，也稱石匣珍珠杏，屬實(shí)生杏變異品種，于1985年在新泰發(fā)現(xiàn)，經(jīng)果農(nóng)近20年的反復(fù)改接和栽培觀察，性狀穩(wěn)定，抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，自花結(jié)實(shí)率高，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，商品價(jià)值，2006年12月通過(guò)了山東省林木良種認(rèn)證。2008年在山東省濟(jì)南市歷城區(qū)柳埠鎮(zhèn)石匣村大面積種植推廣，形成了千畝珍珠杏基地。生長(zhǎng)習(xí)性生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健，萌芽率和成枝率均高，幼樹1年生枝可抽生春稍，夏梢和秋梢，成年樹只抽春梢，徒長(zhǎng)枝當(dāng)年可形成花芽，翌年結(jié)果。初結(jié)果樹以短果枝結(jié)果為主，盛果期樹花束狀果枝和短果枝結(jié)果占果枝總數(shù)的78.3%。物侯期及適應(yīng)性3月中旬開花，3月下旬盛花期，花期13d左右，果實(shí)6月18日前后成熟，11月中下旬落葉，年?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)期250d左右。珍珠油杏表現(xiàn)豐產(chǎn)，，適宜在山地丘陵等立地條件栽培。

杏園秋季管護(hù)一、秋施基肥。秋施肥結(jié)合灌水、中耕除草進(jìn)行，時(shí)間定在10月上旬。生產(chǎn)中要看樹施肥，即根據(jù)樹齡、樹勢(shì)、結(jié)果多少、土壤狀況等確定施肥量，但一般按生產(chǎn)1千克果施肥1～2千克為宜，施肥以腐熟有機(jī)肥為主。施肥深度一般為40～60厘米。采用半環(huán)狀溝或放射狀溝，在樹冠外圍交替開溝施肥。對(duì)于不同成熟期、不同花芽分化期的杏品種，要進(jìn)行不同時(shí)間的施肥，早熟杏品種要提前施肥，以翌年花芽飽滿，并使樹體有正常的營(yíng)養(yǎng)積累。這樣，可提高樹體貯備營(yíng)養(yǎng)的水平，保持杏樹采收后樹勢(shì)健壯，促進(jìn)花芽分化，以翌年的產(chǎn)量。二、深翻樹盤。秋翻時(shí)間以10月上旬至11月下旬為宜，秋翻后一定要打碎土塊耙平。深翻可單株進(jìn)行，在樹冠邊緣垂直的地面挖環(huán)形溝，也可在行間挖條溝，深度60厘米左右。擴(kuò)樹盤不要切斷粗根，表土和底土分別堆放?；靥钔?xí)r，揀出石塊，將表土與爛樹葉、雜草或其它農(nóng)家肥摻和一起，放入溝的下半部，原來(lái)的底土放在溝的上半部。另外，可根據(jù)杏樹根系的伸展情況擴(kuò)大樹盤，土不夠時(shí)由園外運(yùn)土補(bǔ)充。三、葉面噴肥。9月中下旬，每隔10天連續(xù)噴2次0.2%～0.4%尿素液或0.3%磷酸二氫鉀液，以防止葉片過(guò)早脫落，延長(zhǎng)葉片生長(zhǎng)期。四、灌水排水。秋季是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)后期，合理灌溉有利于營(yíng)養(yǎng)的制造和積累，有利于花芽的形成，若秋旱嚴(yán)重，可在8～9月進(jìn)行澆灌。因杏樹不耐澇，其根部不能久泡，泡久易傷根，秋雨連綿時(shí)，若杏園有積水應(yīng)注意及時(shí)排澇，防止杏樹因澇感病。五、中耕除草。中耕除草一般在果園灌水后進(jìn)行。中耕深度一般在10厘米左右為宜。

以提高坐果率,③環(huán)割花后對(duì)旺樹旺枝進(jìn)行環(huán)割,每枝2-3刀,間隔3-5厘米,④人工疏果疏果可分2次進(jìn)行,第-一次疏果以花后2周內(nèi)完成,疏去果枝基部小果,畸形果,并生果,病蟲果,第二次疏果在硬核期進(jìn)行,一般花束狀果枝留1個(gè)果.供不應(yīng)求,價(jià)格穩(wěn)中有升,經(jīng)濟(jì)效益高,是很有發(fā)展前途的樹種,一,高標(biāo)準(zhǔn)建園1,園地選擇:杏樹是耐早不耐澇,耐瘠薄,喜光照的樹種,花期易受晚霜危害,因此,時(shí)應(yīng)選在背鳳向陽(yáng),地勢(shì)較高,排水良好土層深厚的地塊.樹葉等,并覆蓋地膜,用少許細(xì)土壓住,一般每畝杏園覆蓋麥草800-1200kg,相當(dāng)于施入了3000kg土雜肥,既改良了土壤,又增加了地溫,八,防止凍害杏樹雖然耐寒,但花期及幼果期對(duì)低溫敏感,是春季轉(zhuǎn)暖后又回寒.隔10天再噴1次,8月中下旬拉枝開角,11月上旬噴10%-12%尿素,扣棚前疏去過(guò)多,過(guò)密枝,背上直立旺長(zhǎng)枝,去掉病蟲枝,調(diào)整樹體結(jié)構(gòu),扣棚升溫后,進(jìn)行花期復(fù)剪,短截一些花量過(guò)大的結(jié)果枝,以此控制花量.

三、杏小成苗快速培育技術(shù)1.整地播種。育苗地要選有水源且肥沃的土壤，酸堿度以7為宜。圃地提前澆水，施足底肥，每畝施圈肥5000千克、碳酸氫銨50千克、復(fù)合肥20千克，然后精耕細(xì)耙，整平做畦。3月中旬取出層積杏核，放于室內(nèi)或溫室催芽。催芽有兩種方法，種是高溫浸種加沙培。3月上旬將杏核用75～85℃溫水浸泡5分鐘后自然降溫，2天換水1次，連續(xù)浸泡10～12天，然后用濕沙培入瓦盆或背風(fēng)向陽(yáng)池內(nèi)，覆以塑料薄膜，3月下旬種子開始破殼露芽，7～10天破殼80％時(shí)即可播種。第二種方法是破殼取仁浸種。選用厚木板作為墊，用棒槌輕輕將種殼敲開取出種仁，但不要傷了種皮，3月中旬用45℃溫水浸種24小時(shí)，撈出后放入新瓦盆或罐內(nèi)，每天用清水沖洗1次，溫度保持在18℃以上，7～8天后種子有80％發(fā)芽時(shí)即可播種。為了嫁接等管理方便，播種時(shí)宜采用寬窄行播種法，寬行行距60厘米，窄行行距33厘米，開溝順行點(diǎn)播，株距15厘米，覆細(xì)土3厘米厚，再覆地膜，待苗子滿壟后，去掉地膜。

豐園紅杏特點(diǎn)1、果實(shí)呈近圓形或卵圓形，果形指數(shù)為1.02，果頂圓平，縫合線為中等，片肉比較對(duì)稱或不對(duì)稱，平均單果重量為59g，大果為91g。果實(shí)底色為橙黃，陽(yáng)面著片狀為濃紅色，著色面積為60％左右。2、果肉比較硬，纖維比較少，8-9成熟時(shí)果肉會(huì)散發(fā)出特殊的香味，可溶性固形物含量為15.3％，可食率達(dá)為95％左右，全部成熟后汁液比較少，果皮容易剝落，果實(shí)在常溫下存放5-7天左右，果肉會(huì)比較硬并耐碰壓。3、根據(jù)近幾年的種植觀察，豐園紅杏樹具有早熟、豐產(chǎn)、、抗旱等優(yōu)良特點(diǎn)，還有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，果實(shí)在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)大，種植利潤(rùn)高，因此值得各地推廣。4、豐園紅杏樹在安徽省種植時(shí)，3月初便開始萌發(fā)花芽，在3月17日進(jìn)入初花期，3月21日進(jìn)入盛花期，3月22日進(jìn)入展葉期，3月24日進(jìn)入謝花期，5月8日果實(shí)便開始著色，5月18至24日果實(shí)就會(huì)成熟，果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期為60天左右。
扁杏的形狀有哪些營(yíng)養(yǎng)代價(jià)？經(jīng)濟(jì)效益如何？?jī)?nèi)容擇要:杏仁扁平肥大，營(yíng)養(yǎng)高精亦很豐厚。含有大量的脂肪，卵白質(zhì)、糖分和人體所需求的磷、鈣、鉀、鐵等物資。既可生食，亦可制成杏仁霜、杏仁露等多種風(fēng)味奇特的食物和飲料。上面來(lái)認(rèn)識(shí)一下:扁杏的形狀有哪些營(yíng)養(yǎng)代價(jià)？經(jīng)濟(jì)效益如何？杏仁扁平肥大，營(yíng)養(yǎng)高精亦很富厚。含有大量的脂肪，卵白質(zhì)、糖分和人體所必要的磷、鈣、鉀、鐵等物資。既可生食，亦可制成杏仁霜、杏仁露等多種風(fēng)味奇特的食物和飲料。上面來(lái)認(rèn)識(shí)一下:扁杏的形狀有哪些營(yíng)養(yǎng)代價(jià)？經(jīng)濟(jì)效益如何？扁杏的形狀大扁杏圓形的杏仁扁平肥大，營(yíng)養(yǎng)高精亦很厚實(shí)，含有大量的脂肪，卵白質(zhì)、糖分和人體所需求的磷、鈣、鉀、鐵等物資。既可生食，亦可制成杏仁霜、杏仁露等多種風(fēng)味怪異的食物和飲料。大扁杏仁的出油率為50%，不但是良好食用油，也可用做細(xì)密儀器和軍事產(chǎn)業(yè)所需的初級(jí)油和涂銹劑，還可做出產(chǎn)用品及初級(jí)油漆的質(zhì)料。杏實(shí)味香于梅而酸不及，核與肉自相離，其仁能夠入藥，由大扁杏仁制成的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)劑，有潤(rùn)肺、驅(qū)風(fēng)、散寒、清瀉等療效。大扁杏品格，仁肉兼用，它的果肉可制成杏干、杏脯、杏醬和杏罐頭，也用來(lái)造酒或制醋。