品種不一樣，所在地區(qū)不同，成熟期都會(huì)不一樣。一般櫻桃每年成熟期在5月到6月中旬，因?yàn)閰^(qū)域不同，所以溫度也不一樣，成熟的時(shí)間會(huì)略有不同。早櫻桃一般在陽歷的五月份上市，持續(xù)時(shí)間大概一個(gè)月多一點(diǎn)，因?yàn)闄烟也灰碎L(zhǎng)途運(yùn)輸。晚櫻桃也就差不多在五月中晚期上市，6月中下旬就差不多沒有了。一般管理比較好的畝產(chǎn)可以達(dá)到3000斤。吉塞拉矮化苗來說單株產(chǎn)量第三年可達(dá)30斤，第四年即可進(jìn)入豐產(chǎn)期產(chǎn)量普通站木百分之40掛果年齡超過普通砧木20年。櫻桃壽命可達(dá)50～70年。一般櫻桃樹種植的時(shí)候會(huì)選擇春季萌芽前、秋季落葉后兩個(gè)季節(jié)，待定植溝的水滲下后土不黏時(shí)即可種植。以打好的點(diǎn)為定植穴，挖好定植穴后用手提住苗木主干，將苗木立在穴正中間，填土至根莖部，用手向上輕輕提苗，使苗的根系舒展，然后用腳踏實(shí)，上面再覆土至坑平，栽好后的嫁接部位應(yīng)與地面平或高出地面5～10厘米。

自然開心形。自然開心形樹形:高20~40cm,無中心主千,全樹有2~4個(gè)主枝,開張角度為45°左右,每個(gè)主枝上配備2~3個(gè)側(cè)枝,每個(gè)間隔30cm,側(cè)枝上有各種類型的結(jié)果枝組。整形過程:定植當(dāng)年,距地面40cm高定干,其中留整形帶20cm,干高留20cm。萌芽后,在整形帶選擇生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)壯、交錯(cuò)排列的3個(gè)新梢培養(yǎng)主枝,整形帶以下及時(shí)抹芽。當(dāng)主枝長(zhǎng)到50~60cm時(shí),對(duì)主枝進(jìn)行拉枝,使主枝基角成45°左右,促使其緩和生長(zhǎng)、促使其緩和生長(zhǎng)、發(fā)育充實(shí)、粗壯。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)枝、交叉枝、過密枝及早疏除,位置較好的枝條當(dāng)長(zhǎng)到20~40cm時(shí)進(jìn)行摘心、吊枝等處理,控制過旺生長(zhǎng),培養(yǎng)成結(jié)果枝組和輔養(yǎng)枝。定植當(dāng)年的冬季至第2年春季進(jìn)行休眠期整形修剪。一般只留飽滿外芽(約留40cm左右)短截,去掉中央干延長(zhǎng)頭,對(duì)其他枝條均甩放不剪,只要有空間應(yīng)盡量多保留枝條。定植后第2年夏剪,當(dāng)主枝延長(zhǎng)枝長(zhǎng)到50~60cm時(shí)摘心控制徒長(zhǎng),其他枝條到20~30cm時(shí)實(shí)施1次或多次摘心,使其形成發(fā)育充實(shí)、粗壯的短果枝和花束狀結(jié)果枝。

自然紡錘形。自然紡錘形樹形:千高40~60cm,中心干上配備單軸延長(zhǎng)的主枝6~10個(gè),角度開張幾乎成水平,上面著生大量結(jié)果枝組。整形過程:定植當(dāng)年留50cm定干,定千后從抽生的長(zhǎng)枝中選留長(zhǎng)勢(shì)健壯、方位好的作為主枝,在生長(zhǎng)季節(jié)拉成水平角。第2年冬剪時(shí)中心干延長(zhǎng)枝留40~60cm短截。生長(zhǎng)季對(duì)主枝開張角度,主枝背上的強(qiáng)旺枝摘心。冬剪時(shí)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)枝和背上枝要疏除或短截,其余的斜生枝、中庸枝可緩放或輕剪。第3年對(duì)中心干留50cm摘心,生長(zhǎng)季繼續(xù)開張角度,背上枝和內(nèi)膛旺長(zhǎng)枝摘心,培養(yǎng)成結(jié)果枝組。修剪時(shí)要及時(shí)落頭開心,以控制樹高。櫻桃以中短果枝結(jié)果為主,修剪應(yīng)以輕剪緩放、開張角度緩和樹勢(shì)為主。幼樹可利用新梢生長(zhǎng)旺盛的特點(diǎn),按照樹形的要求通過夏剪摘心促發(fā)分枝,進(jìn)行快速整形修剪以生長(zhǎng)期修剪為主,冬季修剪為輔。夏剪是新梢摘心和短截,促生分枝,使之形成大量短枝,促進(jìn)花芽形成?？稍谥髦椭行那а娱L(zhǎng)枝長(zhǎng)到30~40cm時(shí)摘心,其余枝和背上直立枝則留5~10cm重短截,促生短枝。春秋兩季通過開張骨干枝角度,削弱優(yōu)勢(shì),緩和枝勢(shì),提高萌芽率和短果枝數(shù),并改善樹體通風(fēng)透光條件,促進(jìn)光合作用和枝條健壯。對(duì)缺枝處或光禿帶部位或長(zhǎng)枝的側(cè)芽處,進(jìn)行刻芽或涂促萌藥劑,以促生枝量和短枝。

大櫻桃常采用拉枝、刻芽、扭梢、環(huán)剝、摘心、多效唑(PP333)處理等措施促花。扭梢控制新梢生長(zhǎng)生長(zhǎng)季對(duì)于主枝上發(fā)出的新梢在15~20cm時(shí)進(jìn)行扭梢,留新梢基部6~7片大葉將新梢扭轉(zhuǎn)90°即可,用葉片固定。生長(zhǎng)強(qiáng)旺的新梢可以剪梢,剪去先端5cm,再扭梢。扭梢可以有效地緩和新梢生長(zhǎng)勢(shì),促進(jìn)成花。扭梢隨時(shí)進(jìn)行。扭梢的同時(shí)對(duì)新梢進(jìn)行摘心。主枝延長(zhǎng)頭和中心枝長(zhǎng)到30~40cm時(shí)可由梢剪去10cm,其余枝和背上直立枝留5~10cm摘心,二次梢生長(zhǎng)旺時(shí)連續(xù)摘心。圓西面立上味土扇剝主枝基部,時(shí)間一般在5月下旬至6月上旬,此時(shí)晴朗天氣多,流膠病少,成花效果明顯。環(huán)剝寬度為枝條直徑的1/15~1/20,剝口用報(bào)紙或塑料紙包扎好(圖8-8),以防病蟲侵染,利于愈合。生產(chǎn)實(shí)踐證明多效唑(PP333)對(duì)大櫻桃的抑長(zhǎng)促花作用十分明顯。多效唑在大櫻桃上的施用以樹噴灑為主。5月中旬后,對(duì)樹冠外圍新梢噴布1次,濃度為500~1000mg/L;整形完成的翌年春季芽萌動(dòng)時(shí),對(duì)強(qiáng)旺植株可用15%的多效唑(PP333)4~6g對(duì)水500g,在樹干周圍距樹干50cm處灌入,可促進(jìn)花芽形成,植株發(fā)出的短枝即可大部分成花。進(jìn)入結(jié)果期以后樹勢(shì)漸趨穩(wěn)定,就不必再施用多效唑。

扣棚時(shí)間應(yīng)在大櫻桃滿足需冷量后。為了提早結(jié)束休眠,可以采取白天蓋草簾、晚上揭草簾的人工降溫方法,使之提前度過自然休眠期,有計(jì)劃地改變大櫻桃上市時(shí)間。各地根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件確定休眠時(shí)間。山東、陜西一般于12月下旬至翌年1月上旬扣棚,扣棚后即升溫,或覆蓋2周左右再升溫。遼寧及其他北方地區(qū)于10月中下旬進(jìn)行覆蓋休眠,12月升溫?？叟锴叭嫱瓿烧涡藜羧蝿?wù),疏除擾亂樹形的大枝,拉枝調(diào)整好枝條角度,使枝條合理分布。同時(shí)施足基肥,樹體營(yíng)養(yǎng)供給。清理果園,全園噴布1遍4~5波美度的石硫合劑,鏟除越冬病菌和蟲卵。覆膜前3~5d追施多元素復(fù)合肥后灌透水,在覆棚膜的同時(shí)行間覆蓋透明地膜,有利提高地溫。溫度管理。大棚內(nèi)的溫度主要依靠開閉通風(fēng)口和揭蓋草苫來調(diào)控。覆膜以后,要通過逐步增加白天拉起草苫的數(shù)量來使大棚內(nèi)有一個(gè)逐漸升溫的過程。白天由開始的11~12℃逐漸增加到18~20℃,夜間溫度由0℃逐漸增加到3~5℃,每隔2~3d提高1℃,至18℃時(shí)開始萌芽,萌芽期白天18~20℃,這個(gè)過程大約需要10d時(shí)間,此后便進(jìn)入萌芽開花期。濕度管理。從覆膜到采收,要求土壤相對(duì)濕度60%80%。發(fā)芽前期到初花以前要求80%為宜;發(fā)芽期20~40cm土壤的濕度以泥土手握可成團(tuán),一觸即散為度;空氣相對(duì)濕度要避免過高或過低,萌芽期要維持在70%~80。肥水管理。大櫻桃根系淺,忌旱怕澇習(xí)性,施肥、松土盡量少傷根,灌水應(yīng)勤灌少灌,可采用滴灌方式?？叟锩葎?dòng)后,每株追施200g尿素,結(jié)合追肥開溝灌小水。

溫、濕度管理。開花期是大櫻桃對(duì)溫濕度為敏感的時(shí)期,要隨時(shí)觀察棚內(nèi)溫度變化情況,白天嚴(yán)格控制在20~22℃,及時(shí)通風(fēng)降溫,高不要超過25℃,夜間6~8℃,不能于-5℃。如遇低溫要及時(shí)采取煤爐、液化氣等升溫措施,確保授粉受精良好。此期若遇到2℃的低溫2h,有50%的雌蕊受凍死亡。開花至落花空氣相對(duì)濕度維持60%左右,櫻桃花期對(duì)空氣濕度要求相對(duì)較嚴(yán)格,濕度過高,花粉不易發(fā)散,且易感花腐病。濕度過低,柱頭干燥,不利于受精。提高坐果率的措施。盛花d開始,晴天中午天天放風(fēng),使花器官盡早經(jīng)受鍛煉,接受一定的直射光照射,提高花芽發(fā)育質(zhì)量。盛花期前、后相隔10d各噴1次.3%尿素+0.3%硼砂溶液或600倍液磷酸二氫鉀溶液,或盛花期噴施5050mg/kg赤霉素,或300倍液稀土微肥液,均可顯著提高坐果率。

花束狀花開放時(shí),用毛撣輕彈點(diǎn)授。也可以人工采集花粉,用毛筆或橡皮點(diǎn)授。授粉從開花到花開后的第三天均可進(jìn)行,但以開花當(dāng)天授粉好。授粉自盛花初期分2~3次進(jìn)行。(1利用蜜蜂輔助授粉可提高坐果率20%以上,每個(gè)大棚放未箱蜂基本可以滿足需要?；ê?0d左右及時(shí)對(duì)新梢摘心,防止新梢與幼果生長(zhǎng)競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分,對(duì)提高坐果率也有一定的效果。疏花疏果。疏花疏果可以減少養(yǎng)分的無謂消耗和保持合理的負(fù)載量。當(dāng)花芽膨大時(shí),及時(shí)疏除花束狀果枝和中、短果枝基部的瘦小花芽,平均每個(gè)花束狀果枝留3個(gè)花芽為宜當(dāng)花芽現(xiàn)蕾后,疏除花芽中小、現(xiàn)蕾晚的花蕾,每個(gè)花芽中留3個(gè)花蕾為宜。生理落果后進(jìn)行疏果,疏果程度視全株坐果情況而定,一般一花束狀短果枝留3~4個(gè)果,多4~5個(gè)果。疏果應(yīng)疏小果、弱果、畸形果和光線不易照到的果。實(shí)行疏花、疏果,合理負(fù)載可節(jié)約營(yíng)養(yǎng),增加干果重,提高果實(shí)整齊度和果實(shí)品質(zhì)。6年生以下667m2產(chǎn)300~400kg,7年生以上667m2產(chǎn)500~600kg為宜。

總結(jié)：這就是在日常管理中對(duì)櫻桃樹的一些管理方法，這些問題也是在種植的時(shí)候，應(yīng)該注意到一些問題，這些問題對(duì)植物的生長(zhǎng)都是非常重要的，跟櫻桃樹產(chǎn)出來的數(shù)量還有質(zhì)量都有很大的關(guān)系。另外還要注意一些病蟲危害的這些問題，在做好這些管理的工作之后，出現(xiàn)病蟲的幾率也會(huì)慢慢的下降，所以在種植的時(shí)候一定要對(duì)果樹好好管理，觀察樹在每個(gè)階段的生長(zhǎng)情況，來進(jìn)行合理的管理。以上就是種植櫻桃樹的時(shí)候，在日常生活中的一些管理的方法，希望可以幫助到大家。櫻桃種植技術(shù)：櫻桃園怎么管理及施肥方法具體如下：（薔薇科落葉灌木果樹）櫻桃（學(xué)名：Cerasus pseudocerasus），是某些李屬類植物的統(tǒng)稱，包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。喬木，高2-6米，樹皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛。冬芽卵形，無毛。

櫻桃苗的秋冬管理措施
一般，櫻桃苗從剛開始萌芽，到開花結(jié)果成熟一般只需要2~3個(gè)月。
與其他果樹相比，櫻桃從萌芽到結(jié)果的這一期間，主要是消耗樹體的養(yǎng)分，所以，秋冬對(duì)櫻桃苗的管理是非常的重要。如果管理得當(dāng)?shù)脑?，可以讓櫻桃苗在來年的結(jié)果率更高。一般在9月之后，就要開始對(duì)櫻桃苗剪一些嫩梢，因?yàn)樘嗟哪凵視?huì)大量消耗樹體的營(yíng)養(yǎng)，就會(huì)妨礙樹體對(duì)冬季養(yǎng)分的儲(chǔ)存。然后還要對(duì)櫻桃苗進(jìn)行疏枝，這是為了改善光照，促進(jìn)花芽的分化。冬季，需要對(duì)櫻桃樹進(jìn)行冬剪，值得注意的是：冬剪的時(shí)候一定要在萌芽發(fā)生前進(jìn)行，這樣可以避免櫻桃苗發(fā)生抽條的現(xiàn)象。