關(guān)鍵詞 |
本溪市紅火龍果圖片,紅火龍果圖片 |
面向地區(qū) |
產(chǎn)地 |
山東 |
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紅心火龍果是仙人掌科多年生攀緣性肉質(zhì)植物,原產(chǎn)于南墨西哥、太平洋邊之中美洲諸國(guó),于熱帶美洲、西印度群島、南佛羅里達(dá)及熱帶地區(qū)均有分布或栽培?;瘕埞笾乱拦煞譃榘咨?、紅色和,黃龍目前有經(jīng)濟(jì)栽培者為哥倫比亞種。商品栽培的火龍果主要有三類,即紅皮白心火龍果、紅皮紅心火龍果和黃皮火龍果。
紅心火龍果
紅心火龍果果肉紅色或,鮮食品質(zhì)佳。在、廣東、廣西產(chǎn)期5-11月,、海南產(chǎn)期更長(zhǎng)。果實(shí)可加工成果汁、果粉、紅素、冰激淋粉、果凍和果醬。目前紅心火龍果品種名稱混亂,沒有確定的品種名,各種植者根據(jù)自己的愛好而定。紅肉火龍果卵形、圓形、圓筒形,果皮鮮紅色、有光澤,果肉紅色或,細(xì)膩而,含可溶性固形物16%-21%,單果重350-1000克。
白心火龍果
白心火龍果紅皮白肉,鮮食品質(zhì)一般。、廣東、廣西產(chǎn)期在6-10月??杉庸こ晒?、果粉及果醬。目前,白心火龍果以1號(hào)品種好,是主要栽培品種.適應(yīng)性強(qiáng),生長(zhǎng)快.果實(shí)大且表面無(wú)刺,平均單果重420克,大1000克??扇苄怨绦挝?8.1%。
黃皮火龍果
黃火龍果又叫“麒麟果”,主產(chǎn)于哥倫比亞、厄瓜多爾等南美,市場(chǎng)們見到的基本上來(lái)源于進(jìn)口。黃皮白肉,鮮食品質(zhì)佳,是火龍果中品質(zhì)佳、口感甜度好的一個(gè)類型。具味,果肉中種子大而,毫不礙口,可溶性固形物18%以上,但其果實(shí)略小,一般為200克左右。主要產(chǎn)果期(秋冬果)在春節(jié)前后,夏果則在中秋節(jié)上市。依果肉顏色分為紅、白、黃火龍果三個(gè)亞種,其中以白肉火龍果品種多。
據(jù)資料介紹,早在十七世紀(jì),荷蘭人就把火龍果引入,但引入的是一種自花不實(shí)的品種,后來(lái)就蔓延開成為狀態(tài),在稱為“番花”。這種番花,與廣東稱之為劍花者,是否為同一種東西,真是引起值得探討。以后,法國(guó)人則把自花親和的果肉帶紫色的紅龍果,雖能自花(品種內(nèi)授粉)結(jié)實(shí),但結(jié)實(shí)率不夠高。若有白肉種的花粉授粉,實(shí)踐證明不僅結(jié)實(shí)率高,果實(shí)也增大,因而紅、白肉種好實(shí)行隔行間種,2:1或3:1配置。以紅肉為主(因它的天然紅色素還有多種用途),以白肉為輔。
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