烏桕的雌雄花自花授粉，如果我們要提高傳花授粉率，可以在烏桕開花時，將蜂群搬入林區(qū)放養(yǎng)，在我國的浙江、云南、貴州及四川的烏桕產(chǎn)區(qū)，流傳著"林中蜜蜂少，果少粒也小"，"要想桕樹果成堆，定要蜂群來回飛"的諺語。所以，我們在每一百畝的烏桕林中放入40-50箱蜜蜂就可以了。這樣可以提高坐果率8%-10%，產(chǎn)量增加13%-17%；同時，可以獲得大量的烏桕蜜，烏桕蜜是蜂蜜中的佳品，在市場上深受歡迎。

烏桕具有籽果潔白，出油率高達(dá)43％以特點，并富含固體脂(桕脂)，又含液體油(梓油)。桕脂是生產(chǎn)肥皂、蠟燭的主要原料；桕脂含甘油三酸脂，也是生產(chǎn)類可可脂，制造人造奶油、提取棕櫚酸等產(chǎn)品的原料

自古描寫烏桕“紅葉”的詩句比比皆是，唐朝詩人張繼在《楓橋夜泊》中描述“月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠；姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船”中提到的“江楓”就是烏桕；李白在《小溪秋色》“楓香烏桕兩相依，紅葉隨風(fēng)傷別離；群鴨岸邊勤對鏡，舊裝漸褪換新衣”中提到了楓香和烏桕紅葉，但是對紅葉離開樹枝寫的有點傷感；晚清徐定超《詠烏桕》“家住楓林楓，晚秋閑步夕陽中；此間好景無人識，烏桕經(jīng)霜滿樹紅”則說家住在叫“楓林”地方卻很少見到楓樹，烏桕樹在濃霜的熏染下滿樹變紅，但是這么漂亮的風(fēng)景由于欣賞的人太少而感到遺憾。

烏桕秋季呈現(xiàn)出來的特美，我國很多地方都開展了以賞烏桕紅葉為主題的秋季旅游活動，如湖北省大悟縣有烏桕450萬株，田埂、地頭、山崗和丘陵隨處可見，那一樹樹火紅的烏桕真是令人心曠神怡，真不愧有“烏桕赤于楓，園林二月中”的美名。

烏桕也具有一定藥用價值，據(jù)中國植物志描述：其葉片中含有槲皮素、山奈酚、異槲皮苷、沒食子酸和鞣花酸等物質(zhì)，具有殺蟲，，和通便等功效；外用可用于治雞眼，跌打損傷，濕疹和皮炎等。
烏桕結(jié)果枝以中庸、組織充實的結(jié)果好;生長太旺易生“夏枝”，結(jié)果不多且發(fā)育不良，而生長太弱則結(jié)果少，且易落果。采收時截枝強度應(yīng)根據(jù)樹齡、樹勢、樹冠部位及結(jié)果枝不同粗度，掌握弱枝強剪、幼壯樹弱剪、老樹強剪、樹冠外圍強剪、下部及內(nèi)部強剪的原則進(jìn)行。如是不結(jié)果的成年樹，對其枝條也應(yīng)適當(dāng)修剪，以促進(jìn)結(jié)果。