邵店板栗，分油栗，毛栗兩大類型。其中邵店大油栗為好，籽粒大(每市斤40粒左右),色澤油光發(fā)亮，肉質(zhì)松，味香甜，糯性大等特點(diǎn)。經(jīng)兩次選種，先后選育新沂九加重、處處紅、盤龍栗等單株優(yōu)良品種，經(jīng)省驗(yàn)收確定為區(qū)域性發(fā)展品種，;已在省內(nèi)外推廣。1983年全國(guó)出口商品生產(chǎn)基地建設(shè)成果展覽會(huì)上，邵店板栗參加展出，獲外經(jīng)貿(mào)部榮譽(yù)證書。十多年來(lái)邵店板栗出口量不斷擴(kuò)大，日本、韓國(guó)、新加坡、香港等國(guó)家和地區(qū)，日本客商點(diǎn)名要邵店大油栗，邵店板栗在國(guó)際市場(chǎng)上取得了很高的聲譽(yù)，遐邇。

矮化樹冠，改劣換優(yōu)。實(shí)生繁殖的板栗樹其樹冠高 大，結(jié)構(gòu)松散，單位面積產(chǎn)量低，而經(jīng)用良種嫁接的板栗成林，樹體矮化，結(jié)構(gòu)緊湊，單位面積產(chǎn)量高。加速良種的鑒定和良種繁殖速度。選育出的優(yōu)良品種或單株，經(jīng)嫁接可使幼樹提前結(jié)果，縮短鑒定時(shí)間，加速良種選育的速度。 對(duì)已鑒定的良種，通過(guò)建立采穗圃， 采集接穗，經(jīng)嫁接能在短期內(nèi)繁殖出大量的苗木，從而加速了良種繁殖的速度。土壤：板栗適宜在含有機(jī)質(zhì)較多通氣良好的沙壤土上生長(zhǎng)，有利于根系的生長(zhǎng)和產(chǎn)生大量的菌根。在粘重，通氣性差，雨季排水不良(易積水)的土壤上生長(zhǎng)不良。板栗對(duì)土壤酸堿度敏感，適宜的pH范圍為4~7，適為5~6的微酸性土壤。石灰?guī)r山區(qū)風(fēng)化土壤多為堿性，不適宜發(fā)展板栗?；◢弾r、片麻巖風(fēng)化的土壤為微酸性，且通氣良好，適于板栗生長(zhǎng)。

由于板栗枝條不易生根，扦插和壓條均成活困難。砧木苗主要用播種繁殖，種子繁殖的實(shí)生砧木苗植株壽命長(zhǎng)，抗逆性強(qiáng)，生長(zhǎng)較快，繁殖方法簡(jiǎn)單。缺點(diǎn)是單株間差異大，造成苗圃整齊度小。種子的準(zhǔn)備種用栗應(yīng)在頭年秋季采收季節(jié)貯備。板栗種子通常需要2個(gè)月左右的低溫休眠時(shí)間。南方栗在0~5℃的低溫下，1個(gè)月后就有50%左右的種子萌發(fā)，北方板栗需2~3個(gè)月才能萌發(fā)。用3%的硫脲浸種，對(duì)解除板栗種子休眠有顯著的作用。為保存好種子，一般可貯存在低溫的濕沙中進(jìn)行沙藏，播種前取出。