重慶車?yán)遄訕涿缗l(fā),重慶車?yán)遄訕涿鐑?yōu)良品種

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根、葉、花和果的生物學(xué)特性
(1)根 根是五月脆李苗的地下部分的營(yíng)養(yǎng)。根的主要機(jī)能是從土壤中吸收水分和無(wú)機(jī)鹽等各種礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，供給樹體合成各種有機(jī)物質(zhì)，同時(shí)也對(duì)樹體起固定作用。
五月脆李苗的根按其來(lái)源不同可分為實(shí)生根和莖原根兩大類。播種繁殖的砧木苗，先長(zhǎng)出胚根，然后發(fā)生側(cè)根形成的根系稱實(shí)生根。扦插繁殖或分株繁殖的砧木，其根系是由插條基部或母株的不定根形成，這類根叫莖原根。
不論是哪種根系，多數(shù)砧木品種的根系在土壤里的分布都較淺，深度在40?50厘米，主根不發(fā)達(dá)，側(cè)根和須根較多，但不同種類有所不同。馬哈利和蘭丁砧木的根系分布的深度可達(dá)50?90厘米。根系的發(fā)育程度與土壤狀況以及肥水管理水平密切相關(guān)，土層深厚、質(zhì)地疏松、通氣良好且肥水供應(yīng)充足，則根系發(fā)達(dá)，植株生長(zhǎng)健壯。五月脆李苗根系對(duì)土壤積水非常敏感，在雨季如果發(fā)生土壤內(nèi)漬水時(shí)間較長(zhǎng)，可導(dǎo)致根系缺氧而停止生長(zhǎng)，甚至死亡。
根系在年生長(zhǎng)周期中，沒有自然休眠，只要溫度適宜即可生長(zhǎng)，當(dāng)15?20厘米深的土壤溫度達(dá)到5?7℃時(shí)須根即可生長(zhǎng)出白色的根尖（吸收根），土壤溫度達(dá)7?8℃以上時(shí)即可以向上輸送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，土壤溫度達(dá)15?20℃時(shí)是根系生長(zhǎng)適宜的溫度，此時(shí)也是根系生長(zhǎng)活躍的時(shí)期。土壤溫度達(dá)28?30°C以上時(shí)或低于5℃以下時(shí)，根系被迫進(jìn)人休眠。所以在保護(hù)地樹體休眠期的管理中，保持土壤溫度不低于5℃，秋季在土壤溫度為15?20C時(shí)及時(shí)施肥是非常關(guān)鍵重要的。
(2)葉 葉片的基本功能是進(jìn)行光合作用，同時(shí)具有蒸騰作用和氣體交換作用，葉片是合成有機(jī)營(yíng)養(yǎng)的重要。綠色的葉片利用光能將吸收的化碳和水轉(zhuǎn)化為有機(jī)物，同時(shí)釋放出氧氣，光合作用的產(chǎn)物主要是葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪等有機(jī)營(yíng)養(yǎng)。這些有機(jī)營(yíng)養(yǎng)一部分被樹體的呼吸作用消耗，但大部分供給枝、葉、根、花和果實(shí)的生長(zhǎng)，秋季多余的養(yǎng)分貯藏于枝干和根系中，作為下一年樹體萌芽開花的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源?？梢姳Ｗo(hù)好葉片是極其重要的。
五月脆李苗的葉片大而厚，葉面積大，形成的花芽飽滿，來(lái)年的坐果率相應(yīng)就高；葉片小而薄，葉面積小，花芽形成的數(shù)量少、質(zhì)量差，果實(shí)質(zhì)量相應(yīng)也差。通常每個(gè)果應(yīng)保持有3?5個(gè)以上的葉片，才能較髙的結(jié)實(shí)率和當(dāng)年的果實(shí)品質(zhì)。
(3)花芽與花 五月脆李苗的每個(gè)花芽一般孕育1?5朵花，營(yíng)養(yǎng)條件好、或個(gè)別品種的花芽，可孕育7?8朵，個(gè)別的還有孕育10朵的?；ǘ錇樽臃肯挛换?，由雄蕊（花絲和花藥）、雌蕊（柱頭、花柱和子房）、花瓣、花尊和花柄組成，花序?yàn)閭惴炕ㄐ?。每朵花有雄?0?42枚，每個(gè)花藥里有花粉6000?8000粒；發(fā)育正常的花只有1枚雌蕊，但在髙溫干燥和土壤干旱的氣候條件下，也會(huì)出現(xiàn)每朵花有2?4枚雌蕊的現(xiàn)象。如果在花芽分化期營(yíng)養(yǎng)不良，花會(huì)發(fā)生雌蕊退化，退化花的柱頭和子房萎縮而不能結(jié)實(shí)。
五月脆李苗開花后數(shù)小時(shí)花藥破裂釋放出花粉。花在4天以內(nèi)授粉能力強(qiáng)，5?6天授粉能力中等，7天以后授粉能力。五月脆李苗花的授粉過(guò)程主要依靠蜜蜂、風(fēng)力和重力作用完成。在授粉過(guò)程中，只有親和性品種的花粉在柱頭上才能萌發(fā)。花粉萌發(fā)后，原生質(zhì)連同它的內(nèi)壁從萌發(fā)孔向外，然后伸長(zhǎng)成為花粉管?；ǚ酃苊劝l(fā)后一般在2?3天內(nèi)就能經(jīng)過(guò)柱頭的細(xì)胞間隙進(jìn)人花柱，然后再需要2?4天的時(shí)間才能穿過(guò)中果皮到達(dá)胚珠?；ǚ酃軓闹榭捉?jīng)過(guò)珠心而進(jìn)入胚囊。在胚囊中花粉管破裂，放出兩個(gè)精子，其中一個(gè)與卵細(xì)胞結(jié)合形成合子(卵），合子以后發(fā)育成胚。另一個(gè)精子與兩個(gè)極核結(jié)合發(fā)育成胚乳。五月脆李苗從開花、傳粉到授粉全過(guò)程約需48小時(shí)，有時(shí)則可能延長(zhǎng)到2?3天。
(4)果實(shí)五月脆李苗的花經(jīng)過(guò)授粉和發(fā)育成果實(shí)。五月脆李苗果實(shí)在膨大期遇雨、澆水過(guò)多或空氣濕度大的情況下很容易發(fā)生裂果。因?yàn)槲逶麓嗬蠲绻麑?shí)表面分布有許多氣孔。所以，當(dāng)外部水分由氣孔大量進(jìn)人果肉組織時(shí)，就會(huì)造成果肉組織膨脹，果皮拉緊，當(dāng)超過(guò)果皮拉力強(qiáng)度的限制時(shí)就會(huì)造成裂果。另外，五月脆李苗的外果皮角質(zhì)層還會(huì)產(chǎn)生許多小裂縫。這些小裂縫在果實(shí)成熟前如果大量吸水，果實(shí)迅速膨脹，裂縫就會(huì)深達(dá)果肉而造成裂果。




營(yíng)養(yǎng)缺乏及其
由于栽植在不同類型土壤中，多年生長(zhǎng)后的五月脆李苗，常因缺乏某種營(yíng)養(yǎng)元素而表現(xiàn)出一定的病癥，在給予相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)后，便可以大大緩解或消失。
一、 常見缺素的癥狀
1.缺鎂
缺鎂發(fā)生在老葉上，癥狀為葉脈間失綠黃化，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉片黃化，并引起早期落葉。
在酸性條件下，鎂經(jīng)雨水沖刷很容易淋失，因此缺鎂常常發(fā)生在中雨量或高雨量區(qū)的酸性沙質(zhì)土上。鎂與鉀之間存在拮抗關(guān)系，多施鉀肥時(shí)，加重缺鎂程度。氮肥與鎂肥有很好的相輔作用，施鎂的同時(shí)適量施氮肥有助于鎂的吸收。
2.缺硼
缺硼主要表現(xiàn)在先端幼葉和果實(shí)上。缺硼時(shí)，幼葉脈間失綠，果實(shí)出現(xiàn)畸形，嚴(yán)重時(shí)果肉呈海綿狀、無(wú)種子等。
在施氮、鉀、鈣多的情況下，影響硼的吸收，易缺硼。干旱少水的情況下降低土壤中硼的有效性，易缺硼。
3.缺鐵
缺鐵主要表現(xiàn)在嫩葉上，開始葉肉變黃，葉脈呈綠色網(wǎng)紋狀失綠，隨病勢(shì)發(fā)展，失綠程度加重，整葉變成黃白色，葉緣枯焦引起落葉，新梢枯死。
土壤鹽堿較重易缺鐵。
二、 緩解缺素的方法
避免缺素癥狀的發(fā)生，是注重平衡施肥，其次是不在pH值超過(guò)8以上的地塊建園，出現(xiàn)缺素癥狀可以進(jìn)行葉面或土壤施肥來(lái)補(bǔ)充。
1.缺鎂
于秋季將硫酸鎂與有機(jī)肥一同施入；葉面噴施的硫酸鎂，自花后開始每周一次，噴2?3次。
2.缺硼
于秋季將硼砂與有機(jī)肥一同施入；葉面噴施為于開花前1?2周開始至采收前噴2?3次，濃度為0.2%?0.3%。
3.缺鐵
葉面噴施0.3%?0.5%硫酸亞鐵溶液，或土施過(guò)磷酸鈣調(diào)節(jié)。

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