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春栽、秋栽均可,因秋季栽植的果樹根的傷口愈合早,第2年新根生長也早,成活率高,故一般多秋季栽植。栽植密度甜櫻桃4米×6米,中國櫻桃與酸櫻桃為4米×5米、毛櫻桃2米×3米。栽植時平地或梯田為長方形或正方形。坡地則為等高栽植。挖成60厘米×70厘米×70厘米穴,每穴施土糞20千克,與表土混勻后,將苗木栽入穴內(nèi)。栽時樹要栽正、土要踏實、根要舒展,栽后要及時灌水,以提高成活率。
栽植時間 秋栽不緩苗,長勢壯,時間在樹葉變黃至封凍前。秋栽需要防寒防抽干,冬季特別嚴寒地區(qū)如東北、內(nèi)蒙等地不能安全越冬,不能秋栽。 春栽緩苗,長勢弱,時間在1-4月,土壤解凍后至發(fā)芽前,越晚長勢越弱。大棚櫻桃苗適于春栽,這是因為大棚秋冬季節(jié)生產(chǎn)蔬菜,而果苗需要低溫休眠,升溫不能正常生長。 另外,大棚櫻桃苗也可以先栽樹后建棚。
櫻桃具有一定的藥用價值,《本草綱目》記載:“蛇咬,搗汁飲,并敷之?!睓烟业臓I養(yǎng)豐富,鐵含量高,經(jīng)常食用可以起到效果,還可以改善頭暈目眩的現(xiàn)象,幫助處理體內(nèi)廢物,從而增強體質(zhì)。白居易曾作詩贊道:“櫻桃樊素口,楊柳小蠻腰”,借此來形容小嘴女子為櫻桃口。在西方文化中,櫻桃可以代表很多美好的事物,更蘊含著珍惜這層含義,它的英文音譯車厘子,意思就是珍惜。 [24] [26]
櫻桃可以代表很多美好的事物,可以代表特別有活力的女孩子,可以代表很鮮活的愛情,它不僅象征著愛情、幸福和甜蜜,更蘊含著珍惜這層含義。櫻桃英文名cherry,音譯車厘子,意思就是珍惜。櫻桃在古今中外的藝術創(chuàng)作中經(jīng)常被名家大師用來不同的藝術手法表現(xiàn),例如,已故中國畫大師齊白石、當代后當代藝術大師馬藝星。
花單生或2朵簇生,花葉同開,近先葉開放或先葉開放;花梗長達2.5毫米或近無梗;萼筒管狀或杯狀,長4-5毫米,外被短柔毛或無毛,萼片三角卵形,先端圓鈍或急尖,長2-3毫米,內(nèi)外兩面內(nèi)被短柔毛或無毛;花瓣白色或粉紅色,倒卵形,先端圓鈍;雄蕊20-25枚,短于花瓣;花柱伸出與雄蕊近等長或稍長;子房全部被毛或僅或基部被毛。核果近球形,紅色,直徑0.5-1.2厘米;核表面除棱脊兩側有縱溝外,無棱紋?;ㄆ?-5月,果期6-9月。
花序傘房狀或近傘形,有花3-6朵,先葉開放;總苞倒卵狀橢圓形,褐色,長約5毫米,寬約3毫米,邊有腺齒;花梗長0.8-1.9厘米,被疏柔毛;萼筒鐘狀,長3-6毫米,寬2-3毫米,外面被疏柔毛,萼片三角卵圓形或卵狀長圓形,先端急尖或鈍,邊緣全緣,長為萼筒的一半或過半;花瓣白色,卵圓形,先端下凹或二裂;雄蕊30-35枚,栽培者可達50枚。花柱與雄蕊近等長,無毛。核果近球形,紅色,直徑0.9-1.3厘米?;ㄆ?-4月,果期5-6月。
芽接:根據(jù)市場需求,選擇抗逆強、高產(chǎn)、商品性好的品種接穗,一般以紅燈、、美早、普魯克斯等為主選品種。接穗應隨用隨采,采下的接穗立即去掉葉片保留葉柄,標寫品種,用濕布包裹,枝條下端浸入水中5厘米左右,如需貯運把接穗放在陰涼處,保持濕度可存放5-7天。嫁接周如苗圃地干旱應澆一遍水,提高嫁接成活率。嫁接后不要立即澆水。如連續(xù)降雨苗圃地土壤含水量大停止嫁接,防止接口流膠,砧木苗露水珠未干時也不要嫁接影響成活率。嫁接時底腳不要太高好近地面5-7厘米為宜,把砧木苗接口處用麻布抹凈泥土,接穗要選擇枝條中上部飽滿芽,嫁接后10天方可愈合。
苗木處理:栽前把砧木芽全刻去,只留嫁接芽,并把綁膜解去。 配授粉樹:至少2個品種,隔行相間栽植或隔株相間栽植,而且不同品種花期相遇。 壟上栽植 先將苗木栽到壟的一邊,南北行嫁接口向東,東西行嫁接口向北。露地株距1.25米左右,大棚株距0.8米左右。填土時上下顫動如搗蒜狀,使根際充滿細土。繼續(xù)上提,使苗木陰陽線超出地平面5-10厘米。栽后當天大水一次澆透,水滲后繼續(xù)埋土,成苗埋土超過嫁接口10厘米,芽苗埋土超過嫁接口1厘米(發(fā)芽前扒土露出嫁接芽并噴殺蟲劑)。此時苗木即栽于壟上,千萬不能深栽,陰陽線不能低于地平面。以后隨果樹生長繼續(xù)培壟,至少高出地平面30厘米。
銀珠櫻桃:產(chǎn)于南京。樹形小,枝細葉小。果實淡紅色,故稱銀珠。果圓錐形,豐產(chǎn),但果個小,品質(zhì)差,5月上旬成熟。該品種雖品質(zhì)差,但因其花期晚,不易遭霜凍,植株較小,管理方便,當?shù)卦耘嗾咻^多。 [1]