中國的飲食文化源遠(yuǎn)流長，有許多美味佳肴。但很少有人知道，曾經(jīng)有一個城市被稱為的美食城。這座的美食城也是國家授予的。它是中國一個“美食名城”——漯河市。其實(shí)，漯河的名氣不是一天兩天。這個城市曾經(jīng)是一個經(jīng)濟(jì)特區(qū)。

但是，這個經(jīng)濟(jì)特區(qū)不是國家經(jīng)濟(jì)特區(qū)，而是省級經(jīng)濟(jì)特區(qū)。此后，漯河成功成為內(nèi)陸經(jīng)濟(jì)特區(qū)。漯河雖然后來被省特區(qū)取消，但發(fā)展也很快，成為中國第二個“品牌城市”，讓人看到這個GDP不到1000億的城市。
的雙匯和許多的食品制造商都來自這個城市。在這座城市里，還發(fā)現(xiàn)了世界上早的樂器——七音骨笛和甲骨文符號?？梢哉f，這是一座有文化底蘊(yùn)的城市。事實(shí)上，中國除了一個美食名城，還有很多，比如傳說中的世界一個美食豬肉、世界一個春

文冠果的特性
文冠果是我國的木本油料樹種，又名龍果、龍瓜、木瓜、文官果。原產(chǎn)于我國西北黃土高原，現(xiàn)文冠果廣泛分布于內(nèi)蒙、陜西、甘肅、河北等省。因?yàn)楦蛋l(fā)達(dá)，蔭蘗性強(qiáng)，文冠果在溝壑、丘陵、撂荒地、沙荒地、黏土地和巖石裸露地上均能生長，且平均壽命300年以上，甚至千年，可以說，文冠果移栽成活率很高。

因?yàn)槲墓诠谑秤谩⑺幱?、能源、生態(tài)、人文等領(lǐng)域有著廣闊的發(fā)展前景，被譽(yù)為21世紀(jì)具開發(fā)潛力的希望樹種。文冠果花絮做成花茶，有預(yù)防靜脈曲張的功效；花蕾做成花茶，有減緩男性前列腺疾病的功效；花萼中含有芩皮苷，有解熱、安眠、抗痙的作用,可以、抗腫瘤。

文冠果的歷史
作為一種無患子科、文冠果屬落葉灌木或小喬木，文冠果的作用還是很多的，《中藥大詞典》有記載，文冠果的木材、枝、莖、葉、性甘、平，，主治性關(guān)節(jié)炎，其用法為“春夏采莖干，去外皮曬干。取木材或鮮枝葉熬膏。木材1～2錢水煎服，每日3次；或每次服膏1錢。亦可涂患處?！?br />
《北方常用中草藥手冊》也有提及，文冠果“甘，平，。”《東北常用中草藥手冊》還有關(guān)于文冠果的使用：文冠果一至二錢，水煎服；或每次服膏一錢，一日二次。亦可取膏外敷。
在文冠果研究方面，歐洲要早于中國二十年。在上世紀(jì)40年代，法國、加拿大等國家的學(xué)者就對文冠果展開了研究。1946年，法國學(xué)者M(jìn)·VP就研究發(fā)現(xiàn)了文冠果特的食用、藥用價值，并測定了文冠果油富含的13種脂肪酸的組成。
到了上個世紀(jì)90年代，沈陽醫(yī)科大學(xué)陳英杰教授從文冠果種子中發(fā)現(xiàn)10個結(jié)構(gòu)特異的皂苷類新化合物，用于治療小兒尿床、老人尿滴瀝、尿不凈等有明顯效果。因此，陳英杰教授在此基礎(chǔ)上，開發(fā)出國家二類新藥“小兒尿速停膠囊”，可以說，文冠果是非常有用的食用油料樹種。
果實(shí)成熟后，隨即播種，次春發(fā)芽。若將種子沙藏，次春播種前15d，在
文冠果
文冠果
室外背風(fēng)向陽處，另挖斜底坑，將沙藏于移至坑內(nèi)，傾斜面向太陽，罩以塑料薄膜，利用陽光進(jìn)行高溫催芽，當(dāng)種子20%裂嘴時播種。也可在播種前1星期用45℃溫水浸種，自然冷卻后2-3d撈出，裝入筐簍或蒲包，蓋上濕布，放在20-50℃的溫室催芽，當(dāng)種子2/3裂嘴時播種，一般4月中、下旬進(jìn)行，條播或點(diǎn)播，種臍要平放，覆土2-15厘米。
生態(tài)林業(yè)建設(shè)
造林地點(diǎn)選擇：土壤貧瘠，地形稍起伏，排灌條件較好，土壤呈中性或微堿性的固定半固定沙地、沼澤地、丘陵地。坡度要求不超過15度。
對于沙地，間隙應(yīng)為30cm；對于沙地，間隙應(yīng)為30cm；對于沙地，間隙應(yīng)為30cm；對于沙地，間隙應(yīng)為30cm。
種植密度：適宜稀植，間距3m×4m，每666.7m種植256株；4m×4m，每666.7m 242株；4m×5m，每666.7m 234株；2m×3m×6m，每666.7m 274株，3m×3m×6m，每666.7m 250株等。
造林方法：穴栽，栽植穴徑、深30cm，沿平地南北方向栽植，丘陵、山地、坡地沿等高線栽植。栽植時，一定要使幼苗的根系伸長，根莖外露。壓實(shí)后，將水倒進(jìn)去。滲水后，覆蓋一層薄薄的干土，在地下15厘米、直徑70-80厘米之間建造一個儲水池。
中耕撫育：生長季節(jié)松土擴(kuò)孔配合除草，一年撫育1-2次。
水肥管理：水廠澆水1-3年，每年澆水2-3次，苗木成活。干旱4-5年后，不需要進(jìn)行水處理。
一年一次施肥，5-6月結(jié)合灌溉或降雨，每年施一次復(fù)合肥。追肥量為0.25kg-0.5kg/株，視樹齡而定。
整形修剪：栽植后第二年，根據(jù)植株生長情況，將樹干明顯的樹干固定在30cm-40cm處，并根據(jù)樹體進(jìn)行修剪；沒有明顯樹干的，選擇3-4根不同間隔、不同方向生長的粗枝作為主枝培養(yǎng)，以便控制枝繁葉茂，穩(wěn)定樹勢，平衡樹身。
栽植3年后，應(yīng)每年修剪平行枝、叢生枝、交叉枝、病蟲枝等。由于某種原因，如果一棵“小老樹”不能形成好的樹形，可以通過留茬或換頭的方式培育出理想的樹形，從而達(dá)到高產(chǎn)的目的。