北京煎餅果子薄脆批發(fā)配送
老北京大薄脆歷史久遠(yuǎn)，據(jù)傳是清代時期皇親貴戚追捧的宮廷休閑小吃。薄脆采用小麥粉，加之一兩種雜糧調(diào)配；和面更為講究，水的溫度和配比都有嚴(yán)格要求；薄脆炸制工藝講究耗時，火候不大不小，油溫不高不低，時間不長不短，方能做出色澤亮黃，面香純粹，油香四溢，酥脆有層次感(外酥得掉渣，里酥脆不哏口)的老北京大薄脆！隨著美食的傳承，現(xiàn)在薄脆成為了煎餅的黃金搭檔，是深受中國老百姓喜歡的面食小吃，煎餅薄脆，大薄脆，訂貨請來電
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