關(guān)鍵詞 |
肉桂酸乙酯廠家,上海肉桂酸乙酯,肉桂酸乙酯廠家,肉桂酸乙酯廠家添加量 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
化學(xué)性質(zhì):幾乎無(wú)色透明油狀液體,呈淡的持久的肉桂和草莓香氣和甜的蜂蜜香味。無(wú)旋光性,熔點(diǎn)12℃,沸點(diǎn)272℃,閃點(diǎn)93.5℃。混溶于乙醇、乙醚和大多數(shù)非揮發(fā)性油,幾不溶于甘油和水。微溶于丙二醇。
用途:GB 2760-96規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料。主要用于配制草莓、樹(shù)莓、李、櫻桃等型香精。因沸點(diǎn)高而穩(wěn)定,宜用于焙烤類(lèi)食品。
【肉桂酸乙酯】主要用途
本品重要的香精香料中間體也用作醫(yī)藥、食品添加劑中間體,存在于天然蘇合香中,具有類(lèi)似水果的香氣,氣息清而甜潤(rùn)。具有甜橙和葡萄的香味和底蘊(yùn),香氣持久。具有一般酯的性質(zhì),在苛性堿作用下發(fā)生水解。在暗處長(zhǎng)期貯存時(shí)發(fā)出薔薇紅的熒光,在透射光線(xiàn)照射下帶綠色,同時(shí)產(chǎn)生白色不溶的粉末。與香紫蘇油及天然果子精油合用效果較好,尤其用于香粉、香水、香精中更佳,食用楊梅香精中亦可使用,本品也用于有機(jī)合成。用于香料工業(yè),作調(diào)合香紫蘇油及柑桔油,調(diào)制科隆香水及東方型花香香精,為香精固定劑。
含量:≥99%
外觀:無(wú)色油狀液體
氣味:具有甜脂香和類(lèi)似蜂蜜的香氣,味甜。
折射率:1.558-1.561
密度:1.049
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
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