產(chǎn)品別名 |
甜味劑,低聚 |
面向地區(qū) |
低聚甘露糖醇
型號(hào)：食品級(jí)、醫(yī)藥級(jí)、工業(yè)級(jí)、飼料級(jí)
包裝：25公斤紙板桶
含量：99.9%
產(chǎn)地：國(guó)產(chǎn)/進(jìn)口
性狀：白色粉末
CAS：37220-17-0
用途：甜味劑生產(chǎn)
低聚甘露糖醇的價(jià)格：280元/公斤
低聚甘露糖醇英文名稱(chēng)：Low-molecular-weight mannose alcohol
低聚甘露糖醇的性狀：低聚甘露糖醇為無(wú)色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶體粉末。無(wú)臭，具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57％～72％。每g產(chǎn)生8.37J熱量，約為葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。
低聚甘露糖醇的用途：低熱量甜味劑，增味劑。膠姆糖及糖果的防粘劑，營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，組織改良劑，保濕劑，填充劑。
低聚甘露糖醇的添加量：根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，建議用量千分到千分之三。
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