關(guān)鍵詞 |
DL-丙氨酸廠家,DL-丙氨酸生產(chǎn)廠家,DL-丙氨酸,DL-丙氨酸價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營養(yǎng)成分 |
DL-丙氨酸 |
型號(hào) |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
河北DL-丙氨酸廠家價(jià)格性能可靠
一,簡介
中文名:DL-丙氨酸
別名: DL-α-丙氨酸
外文名:DL-Alanine
EINECS:206-126-4
分子式:C3H7NO2
CAS:302-72-7
二,產(chǎn)品性狀:
無色至白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無氣味,有甜味,溶于水。
三,用途
主要用于食品加工工業(yè)作營養(yǎng)增補(bǔ)劑、調(diào)味料用。
具有特殊的甜味,可以改善人造甜味劑的味感;
改善有 機(jī)酸的酸味,改進(jìn)醋的風(fēng)味;
具有酸味,使鹽入味快,提高腌制咸菜、醬菜的效果,可縮短腌制時(shí)間,改善風(fēng)味;
作合成清酒和清涼飲料的酸味矯正劑、緩沖劑,可防 止發(fā)泡酒老化,減少酵母臭;
糟制食品、醬油浸漬食品、米糠腌制食品等,均可使用,既能防 止氧化,又能改善其風(fēng)味;