產(chǎn)品別名 |
氨基酸粉 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
氨基酸粉，淡黃色粉末，均勻無(wú)結(jié)塊，具有本品固有的氣味和滋味，無(wú)異臭、異味。在水中溶解。氨基酸粉是以各種海魚加工廠下腳料、蒸煮漿水為原料，經(jīng)微生物發(fā)酵、酸堿水解處理后，噴霧干燥加工而成。本品為魚粉加工過(guò)程中流失的營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)成份類似于魚粉，含有18種游離氨基酸，全部氨基酸總量約73.1%。
本品富含的胱氨酸、酪氨酸、絲氨酸能促進(jìn)畜禽皮毛生長(zhǎng)，肉豬皮膚紅潤(rùn)，毛色發(fā)亮，黃雞能增加毛色鮮艷度、雞冠雞腳顏色； 增香增鮮，促進(jìn)動(dòng)物食欲，本品谷氨酸含量高，具有調(diào)節(jié)口感，促進(jìn)動(dòng)物食欲之功效，水產(chǎn)飼料能代替甜菜堿增加飼料的適口性；本品添加于發(fā)酵豆粕、發(fā)酵飼料中，有利于平衡微生物營(yíng)養(yǎng)需求，促進(jìn)微生物的生長(zhǎng)繁殖，發(fā)酵更快更好更透徹； 具有一定的粘合能力，有保護(hù)飼料營(yíng)養(yǎng)散失和增強(qiáng)顆粒飼料定型的作用。
近幾年來(lái)全球蘇氨酸市場(chǎng)正以年均約20％的增長(zhǎng)速度快速發(fā)展，其中歐洲的消費(fèi)份額超過(guò)70％，蘇氨酸主要應(yīng)用于飼養(yǎng)成年的仔豬和家禽，其需求量都較大。在飼料配方中，每添加1份蘇氨酸會(huì)相應(yīng)消費(fèi)2份賴氨酸。因此，降價(jià)同樣有利于擴(kuò)大賴氨酸市場(chǎng)，圍繞這一策略，味之素公司正在加緊擴(kuò)建生產(chǎn)蘇氨酸(錢伯章，2005)。國(guó)內(nèi)長(zhǎng)春大成集團(tuán)公司的蘇氨酸也已經(jīng)批量生產(chǎn)。
