關(guān)鍵詞 |
浙江Iota卡拉膠,Iota卡拉膠廠家,Iota卡拉膠廠家,Iota卡拉膠廠家 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
產(chǎn)品應(yīng)用
食品工業(yè):軟糖、果凍、火腿腸、肉罐頭、冰淇淋、飲料、調(diào)味品、牛奶、布丁、甜品、果醬、啤酒、面包等。
日用品化工:牙膏、洗滌劑、面膜、化妝品、空氣清新劑等。
醫(yī)藥工業(yè):膠囊、藥物懸浮劑、硫酸鋇分散劑等。
生物化學(xué):微生物載體、固定化細(xì)胞載體等。
其他方面應(yīng)用:涂料工業(yè)水基油漆的增稠劑、陶瓷釉料的增稠劑、水彩顏料增稠劑、石墨懸浮劑、紡織品、紙張上的漿料、農(nóng)業(yè)上除草劑、 殺蟲(chóng)劑的懸浮劑等。
食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能大允許使用量(g/kg)大允許殘留量(g/kg)卡拉膠食品增稠劑按生產(chǎn)需要適量使用(有特別規(guī)定的除
半透明、表面皺縮、微帶光澤的薄片或白色至淡黃色粉末,無(wú)臭,稍帶海藻昧。Κ-卡拉膠和ε-卡拉膠溶于熱水,λ-卡拉膠可溶于水,但它們均不溶于有機(jī)溶劑。干燥的卡拉膠很穩(wěn)定,在中性和堿性溶液中即使加熱也不水解,但在Ph值4以下的酸性溶液中易發(fā)生水解。卡拉膠溶液在K+或Ca2+存在時(shí),或溶解于熱牛奶冷卻后均能成為凝膠,凝膠具有熱可逆性。大白鼠經(jīng)口LD505.1~6.2g/kg,ADI不作特殊規(guī)定(FAO/WHO,1994)。
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