關(guān)鍵詞 |
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面向地區(qū) |
全國 |
用途:低聚異麥芽糖可作為蔗糖的替代物,添加到各種飲料、乳制品、糖果糕餅、冷飲品以及各種果醬、罐頭、香腸等各類食品中。它不僅能改善食品的口感和質(zhì)地,還能延長食品的保存時間,防止淀粉老化。
用法用量:具體用量需根據(jù)食品種類和加工方式確定。一般而言,低聚異麥芽糖可以適量替代部分蔗糖,以改善食品的甜度和口感。
用途:在工業(yè)和化工領(lǐng)域,低聚異麥芽糖可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或助劑,但其具體應(yīng)用范圍和用量需根據(jù)具體工藝和產(chǎn)品要求來確定。
將麥芽糖或麥芽低聚糖分子結(jié)構(gòu)中的α-1,6糖苷鍵切開,并將游離出的葡萄糖殘基轉(zhuǎn)移到其他糖分子上,形成異麥芽糖、異麥芽三糖、異麥芽四糖、異麥芽五糖和潘糖等多種低聚糖。
在農(nóng)業(yè)和飼料領(lǐng)域,低聚異麥芽糖具有潛在的應(yīng)用價值。它可以作為飼料添加劑使用,關(guān)于低聚異麥芽糖在農(nóng)業(yè)和飼料領(lǐng)域的具體應(yīng)用研究還相對較少,需要進(jìn)一步的研究和驗證。
低聚異麥芽糖的用法用量因具體應(yīng)用領(lǐng)域和產(chǎn)品配方而異。在食品加工中,其添加量通常根據(jù)產(chǎn)品的口感需求、保質(zhì)期要求以及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定來確定。
主營行業(yè):食品添加劑 |
公司主營:瓜爾膠,黃原膠,結(jié)冷膠,卡拉膠--> |
主營地區(qū):高新區(qū)工業(yè)園 |
企業(yè)類型:有限責(zé)任公司 |
公司成立時間:2021-12-02 |
經(jīng)營模式:生產(chǎn)+貿(mào)易型 |
公司郵編:71000 |