關(guān)鍵詞 |
糖精鈉廠家生產(chǎn),廣東糖精鈉,糖精鈉廠家報(bào)價(jià),糖精鈉廠家用量 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
當(dāng)食用較多時(shí)，會(huì)影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退。許多國(guó)家都限制了糖精鈉在食品加工中的使用量。
甜度 為蔗糖的200～500倍，一般為300倍，甜味閾值約為0.00048%。易溶于水，略溶于乙醇，水溶液呈微堿性。
其在水溶液中的熱穩(wěn)定性優(yōu)于糖精，于100℃加熱2h無變化。水溶液長(zhǎng)時(shí)間放置，甜味慢慢降低。 無水物分子量205.17，熔點(diǎn)226～231℃。
在甜度方面，糖精鈉分解出來的陰離子有強(qiáng)甜味，而在分子狀態(tài)下沒有甜味，反感到苦味。糖精鈉溶解度大，解離度也大，因而甜味強(qiáng)。
中文名：糖精鈉
化學(xué)名：鄰苯甲?；酋啺封c
英文名：Saccharin Sodium
拼音名：táng jīng nà 、lín běn jiǎ xiān huáng xiān yà ān nà
俗名：糖精鈉或溶性糖精
電鍍行業(yè):電鍍級(jí)糖精鈉主要是用在電鍍鎳上,是作為光亮劑使用的。加少量的糖精鈉, 可以提高 電鍍鎳的光亮度和柔軟性。一般使用量每升藥水用0.1--0.3克
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