關(guān)鍵詞 |
嗜酸乳桿菌 廠家,嗜酸乳桿菌 生產(chǎn)廠家,嗜酸乳桿菌,嗜酸乳桿菌 報(bào)價(jià) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
原產(chǎn)地 |
山東 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
嗜酸乳桿菌 |
型號(hào) |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
性能可靠 嗜酸乳桿菌 的廠家種類(lèi)
一、簡(jiǎn)介
嗜酸乳桿菌(lactobacillus acidophilus，簡(jiǎn)稱(chēng)a)和雙歧乳桿菌(bifidobacterium，簡(jiǎn)稱(chēng)b)混合組成的發(fā)酵劑。
二、性狀
形態(tài)呈細(xì)長(zhǎng)桿狀，無(wú)鞭毛，不運(yùn)動(dòng)，厭氧或者兼性厭氧
三、用途
嗜酸乳桿菌生長(zhǎng)繁殖需要一定的維生素等生長(zhǎng)因子，適宜生長(zhǎng)溫度下培養(yǎng)生長(zhǎng)緩慢，生產(chǎn)周期長(zhǎng)；在乳中產(chǎn)酸速率偏低，主要是由于其不完全的蛋白分解酶系、氧化還原電勢(shì)和微量元素所致。在乳中添加降低氧化還原電勢(shì)的物質(zhì)（如抗壞血酸、半胱氨酸等）以及生長(zhǎng)促進(jìn)物質(zhì)，如肝浸出物、胡蘿卜浸出物、乳糖、乳糖水解物和酪蛋白水解物等，可促進(jìn)嗜酸乳桿菌的生長(zhǎng)。
1.大小 在電子顯微鏡下，細(xì)胞大小一般為 0.6～0.9×1.5～6.0μm，成單、成雙或者2－3個(gè)成短鏈排列，菌體通常細(xì)長(zhǎng)桿狀，無(wú)鞭毛，不運(yùn)動(dòng)。
2.菌落形態(tài) 在MRS培養(yǎng)基上，形成的菌落較小，有平滑的邊緣，表面凸起，且平滑，閃爍著油光，菌落不透明也不產(chǎn)生色素。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
