CAS 號：無統(tǒng)一 CAS 號（核心形態(tài)為泛酸與 D - 泛酸鈣，泛酸 CAS 號 137-08-6，D - 泛酸鈣（工業(yè)主流）CAS 號 137-03-1，L - 泛酸鈣應用極少，具體需參考產(chǎn)品活性成分 CAS 號）

分子式：泛酸（
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C
9
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H
17
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NO
5
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）、D - 泛酸鈣（
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C
18
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H
32
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CaN
2
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O
10
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），二者為不同化合物，無統(tǒng)一混合分子式，工業(yè)產(chǎn)品多標注單一成分（以 D - 泛酸鈣為主）

簡介：維生素 B5（又稱泛酸）是一類含 β- 丙氨酸結(jié)構(gòu)的水溶性維生素，天然存在于動物肝臟、腎臟、蛋黃、谷物（如燕麥、小麥）、豆類中。工業(yè)上泛酸主要通過微生物發(fā)酵法制備（如利用酵母菌、細菌發(fā)酵），泛酸鈣則由泛酸與碳酸鈣反應生成，因 D - 泛酸鈣穩(wěn)定性遠優(yōu)于游離泛酸，且不易吸潮，是工業(yè)應用中主要的形態(tài)，因具備水溶性、化學活性穩(wěn)定及與其他成分兼容性好等特性，在多行業(yè)中應用廣泛。

用量：作為營養(yǎng)強化劑添加到谷物制品中，D - 泛酸鈣用量為 0.0005%-0.002%（以食品總質(zhì)量計）；運動飲料中 D - 泛酸鈣用量 0.0002%-0.0008%（以飲料總質(zhì)量計）；發(fā)酵培養(yǎng)基中 D - 泛酸鈣用量 0.001%-0.005%（以培養(yǎng)基總質(zhì)量計）；需遵循中國 GB 2760、GB 14880 等標準，泛酸用量通常為 D - 泛酸鈣的 0.8-0.9 倍（按有效成分換算）。

用途：作為有機合成中間體，泛酸與 D - 泛酸鈣可參與酯化、酰胺化反應，用于合成精細化學品（如染料中間體、功能性高分子單體、醫(yī)藥中間體，注：僅提及化工合成環(huán)節(jié)）；在精細化工產(chǎn)品中，D - 泛酸鈣作為功能性添加劑，用于制備水溶性涂料穩(wěn)定劑（減少涂料儲存時的粘度波動與分層）、水處理劑（輔助改善水中微生物活性，提升水質(zhì)凈化效率）；同時，可作為分析化學標準試劑，用于維生素 B5 類化合物的定性鑒別、液相色譜定量分析，D - 泛酸鈣因穩(wěn)定性好更常作為標準品。

用途：作為紡織品功能整理劑輔助成分，D - 泛酸鈣與水溶性抗菌劑、抗靜電劑復配成水性整理液，利用其分子中的活性基團，輔助提升整理劑在纖維表面的附著牢度，適配棉、麻、粘膠等天然纖維及滌綸、錦綸等合成纖維；作為染料助劑，在直接染料、活性染料染色中，D - 泛酸鈣可調(diào)節(jié)染浴 pH 穩(wěn)定性，減緩染料上染速率，改善染色均勻性，減少色斑與色花，尤其適用于淺色或敏感面料染色；作為紡織品印花漿料的保濕劑輔助成分，D - 泛酸鈣因水溶性好且不易吸潮，可減少漿料在儲存與印花過程中的水分流失，維持粘度穩(wěn)定，避免印花圖案變形。