關(guān)鍵詞 |
海藻糖廠家使用方法,四川海藻糖,海藻糖廠家,云南海藻糖 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號:食品級
含量:99%
包裝規(guī)格:25*1
有效物質(zhì)含量:99%
執(zhí)行標準:國標
主要用途:甜味劑
CAS:99-20-7
[產(chǎn)品簡介]海藻糖
海藻糖又稱漏蘆糖、蕈糖等。是一種安全、可靠的天然糖類
溶解性、 晶體析出性:海藻糖易溶于水、 熱乙醇、冰醋酸,不溶于乙醚、 丙酮。海藻糖在水 中的溶解度隨溫度變化較為明顯。低溫時在水中的溶解度比砂糖低,與麥芽糖相同。此外,海藻糖易于結(jié)晶,結(jié)晶性能良好。
低吸濕性和保水性:二水結(jié)晶海藻糖在相對濕度92%以下無吸濕性,而無水海藻糖在相對濕度30%以上有吸濕性。這一性質(zhì)使其既具有低吸濕性。又具有高保濕性功能。