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低聚果糖廠家生產(chǎn),南通低聚果糖,低聚果糖廠家生產(chǎn),低聚果糖廠家用途 |
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低聚果糖是一種由果糖基生成的蔗果三糖等的混合物,屬于果糖和葡萄糖構(gòu)成的直鏈雜低聚糖。它是以蔗糖為原料。
通過現(xiàn)代生物工程技術(shù)中的果糖基轉(zhuǎn)移酶轉(zhuǎn)化、精制而成。低聚果糖廣泛存在于多種天然植物中,如香蕉、黑麥、大蒜、牛蒡、蘆筍根莖、小麥、洋蔥、馬鈴薯、雪蓮果、菊芋、蜂蜜等。
低聚果糖一般為白色或微黃色無定型粉末(顆粒為白色或微黃色無定型顆粒),無異味,保持了蔗糖的甜味性質(zhì),但甜度略低于蔗糖,約為蔗糖的0.3-0.6倍。
低聚果糖應(yīng)用:低聚果糖作為一種天然的甜味劑,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中,如飲料、乳制品、烘焙食品、糖果等。
應(yīng)用:目前尚無明確證據(jù)表明低聚果糖在紡織行業(yè)中有直接應(yīng)用。然而,由于其良好的保濕性和穩(wěn)定性等特性,未來或許有潛力被開發(fā)用于紡織品整理劑或功能性添加劑中。
用途:低聚果糖在食品工業(yè)中作為甜味劑、營養(yǎng)強化劑廣泛使用。它不僅可以提供甜味,還能改善食品的口感和質(zhì)地,同時因其不被人體直接消化吸收,適合用于無糖或低糖食品中。
主營產(chǎn)品傳明酸,谷胱甘肽,熊果苷,維生素C,瓜爾膠,黃原膠,L-精氨酸、各種營養(yǎng)強化劑,各種增稠劑。