關鍵詞 |
海藻酸丙二醇酯廠家,生產廠家,海藻酸丙二醇酯,海藻酸丙二醇酯價格 |
面向地區(qū) |
原產地 |
山東 |
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主要營養(yǎng)成分 |
海藻酸丙二醇酯 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
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海藻酸丙二醇酯，由海藻中提取的海藻酸深加工制成，外觀為白色或淡黃色粉末，水溶液呈粘稠狀膠體
外觀為白色或淡黃色粉末，水溶后成粘稠狀膠體。常做為飲料產品的增稠、穩(wěn)定、乳化劑使用。
是天然海藻提取物—海藻酸的酶化衍生物，具有特的乳化、穩(wěn)定、增稠、分散等優(yōu)良性能，廣泛應用于果汁、色拉醬、乳化香精、啤酒增泡、乳酸菌飲料，尤其是酸性蛋白飲料理想的穩(wěn)定劑，為了提高啤酒透明度，在啤酒酢過程中，要使產生泡沫的天然蛋白質發(fā)生分解，為此，添加PGA就顯得重要了。
