關(guān)鍵詞 |
異麥芽酮糖廠家,異麥芽酮糖生產(chǎn)廠家,異麥芽酮糖,異麥芽酮糖報(bào)價(jià) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
品牌 |
異麥芽酮糖廠家 |
用途 |
異麥芽酮糖生產(chǎn)廠家 |
PH值 |
其它 |
CAS |
13718-94-0 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
英文名 |
PALATINOSE HYDRATE |
外觀 |
白色結(jié)晶，無(wú)異味，晶體均勻。味甜，甜度約為蔗糖的0.45。甜味純，顯甜快，無(wú)后味，其甜感與蔗糖基本相似。在化學(xué)結(jié)構(gòu)上Chemicalbook，是一種蔗糖的異構(gòu)體。耐酸、耐熱，不易水解。無(wú)美拉德反應(yīng)。食后血糖增高值不大，無(wú)齲齒性。天然品存在于蜂蜜、甘蔗汁中。 |
性質(zhì) |
白色結(jié)晶，無(wú)異味，晶體均勻。味甜，甜度約為蔗糖的0.45。甜味純，顯甜快，無(wú)后味，其甜感與蔗糖基本相似。在化學(xué)結(jié)構(gòu)上Chemicalbook，是一種蔗糖的異構(gòu)體。耐酸、耐熱，不易水解。無(wú)美拉德反應(yīng)。食后血糖增高值不大，無(wú)齲齒性。天然品存在于蜂蜜、甘蔗汁中。 |
名稱(chēng) |
異麥芽酮糖 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學(xué)名 |
氫化帕拉金糖 |
思揚(yáng)生物異麥芽酮糖廠家價(jià)格食品級(jí)
一、簡(jiǎn)介
異麥芽酮糖
Isomaltulose (Palatinose)
別名 帕拉金糖、異構(gòu)蔗糖
分子式 C12H22O11H2O
異麥芽酮糖是甘蔗、蜂蜜等產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)的一種天然糖類(lèi)，由于它有不會(huì)引起蛀牙的功能。全世界已大量研究和開(kāi)發(fā)。在1954年它先以蔗糖為原料轉(zhuǎn)化生產(chǎn)成功。1984年日本新三井公司成功地開(kāi)發(fā)出特殊酵素技術(shù)，將其大量工業(yè)化生產(chǎn)。之后它被大量應(yīng)用于各種食品和甜味劑中。
二、性狀
白色結(jié)晶，無(wú)異味，晶體均勻。味甜，甜度約為蔗糖的0.45。甜味純，顯甜快，無(wú)后味，其甜感與蔗糖基本相似。在化學(xué)結(jié)構(gòu)上，是一種蔗糖的異構(gòu)體。耐酸、耐熱，不易水解。無(wú)美拉德反應(yīng)。食后血糖增高值不大，無(wú)齲齒性。
三、用途
使用GB2760--2001：雪糕、冰棍、糖果、飲料、糕點(diǎn)、餅干、面包、果醬(不包括罐頭)、配制酒，均以GMP為限。食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能大允許使用量（g/kg）大允許殘留量（g/kg）異麥芽酮糖糕點(diǎn)甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用異麥芽酮糖配制酒甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用異麥芽酮糖飲料類(lèi)（14.01包裝飲用水類(lèi)除外）甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用異麥芽酮糖餅干甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用異麥芽酮糖面包甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用異麥芽酮糖糖果甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用異麥芽酮糖果醬甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用異麥芽酮糖冷凍飲品（03.04食用冰除外）甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
| 主營(yíng)行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營(yíng)：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營(yíng)地區(qū)：山東省 |
| 企業(yè)類(lèi)型：個(gè)體經(jīng)營(yíng) |
| 公司成立時(shí)間：2010-01-01 |
| 員工人數(shù)：5 - 10 人 |
| 研發(fā)部門(mén)人數(shù)：5 - 10 人 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)型 |
| 經(jīng)營(yíng)期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年檢時(shí)間：2021年 |
| 是否提供OEM：否 |
| 公司郵編：272000 |
| 公司郵箱：876708364@qq.com |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
