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德氏乳桿菌是一種益生菌,被廣泛應用于食品添加劑、工業(yè)、農業(yè)和飼料行業(yè)中。 . 食品添加劑:德氏乳桿菌可以作為食品添加劑,被添加到酸奶、酸奶飲料、乳酸菌飲料、冰淇淋、奶酪、發(fā)酵肉制品、醬料等食品中。
能分泌多糖于細胞外,其形成有利于改善產品的黏度和質地。產生特殊的香氣,使酸奶等風味。產生特殊的香氣,使酸奶等風味。
由于德氏乳桿菌具有以上特殊的營養(yǎng)功效和生理功能，其與人類的生產生活密切相關，在食品、養(yǎng)殖、醫(yī)療保健、化工等行業(yè)均有廣泛的應用前景。
山東思揚生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。
