白油黏度和黏度指數(shù)：
1、黏度反映白油油品的內摩擦力，是表示油品油性和流動性的一項指標。白油一般是測40°C的運動黏度，內燃機油和車輛齒輪油測其100°C時的運動黏度。由于白油產品的黏度與溫度有關，因此沒有標注溫度的黏度毫無意義；
很多白油產品以其運動黏度為產號。常見的5、7、15、26、45、60、100等；黏度是白油的重要指標之一，油品檢測機構建議選用正確黏度的白油，可以資源的充分利用；
2、運動粘度不一樣，其用途不一樣；白油的運動粘度越大封堵效果越好。粘度大的油，較稠，內摩擦阻力大，流動性也不好，潤滑脂的密封效果比較好。

白油外觀：
白油外觀也就是白油的賽氏色度；對于白油來說，白油油品的顏色往往可以反映其精制度和穩(wěn)定性。一般精制程度越高，其烴的氧化物和硫化物脫除得越干凈，顏色就越淺。粘度越大，白油油品的顏色也越深。但是不同的所生產的白油，即使在精制的條件相同，其透明度和顏色也可能是不同的。所以不能僅顏色的深淺判別白油的精制深度。

工業(yè)白油的作用：
主要用于制造洗衣粉、合成洗滌劑、合成石油蛋白、農藥乳化劑、化纖、合纖，紡織機械橡膠增塑，精密儀器，合成樹脂。
1、在食品工業(yè)可用作被膜劑，可用于除膠基糖果以外的其他糖果、鮮蛋，使用量為5.0g/kg；基糖果以外的其他糖果、鮮蛋，使用量為5.0g/kg；
2、作為面包脫模劑，對烤盤腐蝕性小，不產生不愉快的氣味；
3、作為食品機械潤滑劑，不腐蝕機械；
4、也可用以延長水果、蔬菜、罐頭的儲存期 。
5、在化妝品行業(yè)，可作面霜的劑，也可用在防曬油，嬰兒油的劑等化妝品的配制。
6、在行業(yè)，可作為噴劑和軟膏的載體，藥丸的輔劑和制藥的媒介，生產的助劑、脫模劑；
7、也可用做纖維、塑料和樹脂領域材料、稀釋液、色素分散劑，以及紡織纖維潤滑油。

回收白油、白油的傾點：
凝點和傾點是指在規(guī)定的冷卻條件下油品停止流動的高溫度，也就是按實驗方法觀察到油品能流動的低溫度。白油的傾點與油化學組成有關。

礦物油作為復雜的碳氫化合物，主要包括直鏈、支鏈烷烴和烷基取代的環(huán)烷烴（MOSH）以及烷基取代的芳香烴（MOAH）兩大類，另外還含有極少量無烷基取代的多環(huán)芳烴以及含硫、含氮化合物。通過飲食攝入人體內的MOSH在人體內的累積量大，其中MOSH含量高的部位是淋巴結和脾臟。MOSH具有低等到中等毒性，如果長期食用被MOSH污染的食品，將會給人體的健康帶來的損害。一般情況下，食品級的白油（液體石蠟）基本全是MOSH，而工業(yè)級的礦物油中含有很高含量的MOSH和15%~35%的MOAH。

白礦油,別名石蠟油、白色油、礦物油。通常是指白色礦物油。它是經(jīng)過特殊的深度精制后的礦物油。白油無色、無味、化學惰性、光安定性能好,基本組成為飽和烴結構,芳香烴、含氮、氧