我們?cè)谝恍╇娨暪?jié)目中都看到過(guò)功夫茶的茶藝展示，尤其是倒茶的技藝，讓人看起來(lái)賞心悅目?！肮し颉币辉~，在潮汕話中是作事方法講究的意思，這里指烹茶品茶方法的講究，潮汕工夫茶有一套講究茶具、茶葉、用水、沖法、品味的茶經(jīng)?！肮し颉币沧鳌肮Ψ颉?，一般有四解：工程和勞力；素養(yǎng)；造詣，成就的程度；空閑時(shí)間?！肮し颉迸c烹茶方法聯(lián)袂，稱“工夫茶”或“功夫茶”。故所謂的功夫茶，并非一種茶葉或茶類(lèi)的名字。而是一種泡茶的技法。

不同品種的茶葉，制茶工藝也有所不同，做茶來(lái)說(shuō)，茶屬農(nóng)產(chǎn)品，除了看天做青，也要靠天吃飯。特的天候、地理環(huán)境造就了一方水土，同時(shí)限制了地方的人文、乃至物產(chǎn)不會(huì)毫無(wú)邏輯地脫序發(fā)展。所以，環(huán)繞著一方物產(chǎn)主體所演申出來(lái)一系列的制作工序，必然也是有邏輯、有規(guī)律可循的。所以，要理解一門(mén)制茶工藝、探究傳統(tǒng)，除了自身具備的基本制茶知識(shí)外，也要能從天文、人文、地理、物種的互動(dòng)關(guān)系中找出邏輯，才不致偏頗。

制茶雕塑就是展示制茶過(guò)程的雕塑，同時(shí)也展現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)的制茶工藝，我們制作的這組雕塑共分8組，每組都代表了一個(gè)制茶工藝，包括采青、炒青、揉捻等等。這種茶文化主題雕塑非常適合放在茶園、茶葉公司等場(chǎng)所，除了制茶人物雕塑，我們還有天壺等和茶葉相關(guān)的雕塑產(chǎn)品，需要的朋友可以咨詢我們。

漢族人喜好飲茶，傳說(shuō)在神農(nóng)時(shí)代，人們就開(kāi)始喝茶了，到現(xiàn)在少說(shuō)也有4700多年了，可見(jiàn)中國(guó)茶文化歷史有多久遠(yuǎn)。直到現(xiàn)在，中國(guó)人還有民以茶代禮俗。 茶圣陸羽著有《茶經(jīng)》，這本書(shū)是世界上部有關(guān)茶的專著。

飲茶在中國(guó)的歷史上有很長(zhǎng)的記錄，但到目前為止中國(guó)茶史的起源，仍是眾說(shuō)紛紜沒(méi)有準(zhǔn)確的答案。茶以文化面貌出現(xiàn)，是在兩晉南北朝時(shí)期，但中國(guó)的飲茶始于西漢，有有正式文獻(xiàn)記載漢人王褒所寫(xiě)《僮約》中有"烹荼盡具"和“武陽(yáng)買(mǎi)荼”。早喜好飲茶的多是文人雅仕。在我國(guó)文學(xué)史上，提起漢賦，首推司馬相如與楊雄，且都是早期茶人。司馬相如曾作《凡將篇》、楊雄作《方言》，一個(gè)從藥用，一個(gè)從文學(xué)角度都談到茶。
茶文化雕塑以制茶過(guò)程為題材，還有的以品茶人物為題材進(jìn)行制作，生動(dòng)展示了茶葉文化，很適合茶園、制茶企業(yè)、茶樓擺放。