1、手工雕刻品。即用鑿、錘、釬等手工工具雕鑿的制品。
2、半機(jī)械化加工雕刻品。即部分用手工、部分用機(jī)械化加工的石雕。
3、全自動數(shù)控機(jī)械加工雕刻品。
4、噴砂雕刻品。使用噴砂雕刻機(jī)進(jìn)行雕刻。噴砂雕刻機(jī)是使用空氣機(jī)（氣壓5-6kg/平方米）和金剛砂噴射在制品雕刻處進(jìn)行雕刻。
5、化學(xué)腐蝕雕刻品。即利用化學(xué)腐蝕液與石材之間進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)，達(dá)到雕刻石材。有凸雕（浮雕）和凹雕兩種。
對于眾多種類的石雕，尚沒有統(tǒng)一的國家標(biāo)準(zhǔn)，也很難分類。根據(jù)近幾年的發(fā)展，結(jié)合傳統(tǒng)的習(xí)慣，可將石雕制品按以下四種方法分類。 [2]
石雕用途
1、觀賞、掛戴和收藏石制工藝飾品石雕。
2、石窟和摩崖石雕。
3、陵園石雕。
4、宮殿、宅第和園林石雕。
5、寺廟神殿、經(jīng)幢祭壇石雕。
6、石橋石雕。
7、石闕和牌坊石雕。
8、塔建筑石雕。
9、碑書石雕。
10、人物與動物石雕。
11、生活工藝用品石雕。
12、現(xiàn)代城市園林與紀(jì)念石雕。

不銹鋼鵝卵石雕塑、簡約不銹鋼石頭雕塑組合配套擺件，佛山鑫踏定做的不銹鋼鵝卵石擺件，可以裝飾在綠地，石材地，水景水池等場所，簡約的鵝卵石造型，可以當(dāng)做鴨蛋，石頭，鵝卵石，水滴等造型。百搭又好看，好是大小不一組合擺放，還可以搭配火烈鳥雕塑和雕塑效果更佳。
不銹鋼材料根據(jù)抗氧化的性能不同，在國內(nèi)有不同的標(biāo)號，一般適用于雕塑創(chuàng)作的型號在304、316左右即可。不銹鋼材料一般為板材，有多種厚度的規(guī)格型號。板材的雕塑加工形式主要為鍛造工藝及焊接。

中國石雕、石刻與石制工藝品數(shù)量龐大，類別繁多?？砂磻?yīng)用與制作方法不同大致分類。石雕、石刻制品按制作的工藝方法不同，一般分成圓雕、浮雕、沉雕、壁雕、鏤空雕（透雕）、線雕、影雕、微雕和陰刻、陽刻等幾大類別，各有特點(diǎn)、并具風(fēng)格。
按制作方法分類的石雕、石刻制品將在本章第四節(jié)“石雕刻與石刻工藝品的加工”中詳細(xì)介紹。
石雕、石刻和石制工藝品應(yīng)用十分廣泛，一般多作為裝飾藝術(shù)品，在我國用得多的有如下幾類： [2]
工藝飾品石雕
在我國制作和使用這類石制工藝品已有數(shù)千年歷史，至今仍是人們喜愛之物。主要是用各種玉石和彩色石材制作，它們包括各時(shí)代的各種玉器飾物，太湖石、雨花石和三峽石等各種觀賞石，以及各種大理石和彩石制作的石雕、石刻花瓶等擺件。大約從春秋吳王闔閭時(shí)期就用太湖石裝飾園林、公園、庭院，這些還是人們喜愛的觀賞石

在人們的觀念和認(rèn)識中，一般都把仿古石雕與古石雕等同看待。其實(shí)仿與偽是兩個(gè)不同的概念。仿是模仿和效仿，而假古石雕則不同，偽是作偽，即純粹的假貨。它是以獲得利潤為目的，刻意地按照美品的模式去作坊加工，不僅追求造型、花紋的逼真而且還要挖空心思，通過的技術(shù)手段對石雕表層進(jìn)行作舊處理，使用一些技術(shù)手段，企圖以假亂真。
因?yàn)樵谝欢ǖ臍v史時(shí)間內(nèi)，人們的審美理想、審美情趣是受特定的社會生活、文化氣氛和時(shí)代精神等因素的作用和制約的，所以仿古石雕的產(chǎn)生也必然與當(dāng)時(shí)的社會環(huán)境、文化政策及社會需求有著密切的關(guān)系。在現(xiàn)在百花爭鳴，推崇理學(xué)，仿古之風(fēng)油然而生。
仿古石雕市場
古代從宋始就有仿古玉器的了。20世紀(jì)80年代初，中國臺灣和香港的經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，大陸的經(jīng)濟(jì)也在轉(zhuǎn)變，大陸、香港、臺灣的經(jīng)濟(jì)及文化交流速度加快，對中國古代文化藝術(shù)品的收藏漸成時(shí)尚，作為中國文化精粹的古石雕，收藏之人更是踴躍。然一而，存世古石雕畢竟數(shù)量有限，于是仿制作偽漸起，并形成了與之相適應(yīng)的生產(chǎn)作坊和市場。

石雕，指用各種可雕、可刻的石頭，創(chuàng)造出具有一定空間的可視、可觸的藝術(shù)形象，借以反映社會生活、表達(dá)藝術(shù)家的審美感受、審美情感、審美理想的藝術(shù)。
常用的石材有花崗石、大理石、青石、砂石等。石材質(zhì)量堅(jiān)硬耐風(fēng)化，是大型紀(jì)念性雕塑的主要材料。
2008年入選第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄明清建筑廣泛運(yùn)用石刻藝術(shù)形式的例子，可說是不勝枚舉。如眾所周知的天壇，那是明清兩朝皇帝祭天與祈禱豐年的場所，其主體建筑之下的基座、白石圓壇、石構(gòu)件上都雕刻有十分精麗的裝飾。它們都是在朝廷官府的控制之下，為適應(yīng)封建統(tǒng)治以及豪華的生活等各種需要創(chuàng)作的，這在陵墓建筑上也反映得十分。如今，在安徽鳳陽的皇陵、南京的明孝陵、的十三陵、河北遵化的清東陵、河北易縣的清西陵等處，都保留有大量的明清陵墓石刻。

鵝卵石 ，是開采黃砂的附產(chǎn)品，因?yàn)闋钏迄Z卵而得名。鵝卵石作為一種的石材，取自經(jīng)歷過千萬年前的地殼運(yùn)動后由古老河床隆起產(chǎn)生的砂石山中，經(jīng)歷著山洪沖擊、流水搬運(yùn)過程中不斷的擠壓、摩擦。
　　在數(shù)萬年滄桑演變過程中，鵝卵石飽經(jīng)浪打水沖的運(yùn)動，被礫石碰撞磨擦失去了不規(guī)則的棱角，又和泥沙一道被深埋在地下沉默了千百萬年。
不銹鋼鵝卵石雕塑應(yīng)該有規(guī)律的清潔,并且放在干燥的環(huán)境里來保護(hù)。用手拿時(shí)帶上手套，防止手上汗水里的鹽腐蝕。不銹鋼雕塑上的污垢如果太重，先用冷風(fēng)電吹風(fēng)吹一下。然后用麥桿刷清潔，后用軟毛刷收尾。千萬不要用金屬拋光劑、水、其他任何溶劑。那樣會讓銅器掉色。不銹鋼雕塑縫隙，我們可以用口水把棉花球弄濕再擦，沿著裂縫從頭擦到尾，以免遺漏。一年一次，給銅器薄薄地上層微晶蠟，就是那種無色蠟。