無錫崇安學校食堂外包廠商生鮮配送中心
上?？禒桋r餐飲服務有限公司是上海;江蘇;有著較名度的食堂承包的服務商，主要由行業(yè)的人士組成，專注于食堂承包。公司通過多年的累積，已了本行業(yè)的重要知識。擁有誠信、務實、貼身的人才，可為需求群體提供的解決方案。我們正努力發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢，企業(yè)整體綜合經濟效益，企業(yè)發(fā)展新局面。
無錫崇安學校食堂外包
什么是食堂承包？為什么那些大企業(yè)都選擇了飯?zhí)贸邪?？食堂承包是指企業(yè)、、學校、等企業(yè)、事業(yè)單位或團體組織根據需要將飯?zhí)贸邪o的餐飲公司來，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。
食堂由企業(yè)自己經營，除了在上顯得乏力，資金周轉方面，每天都要拿出現金采購原材料。食品品種單一，而且還不能員味，食品衛(wèi)生狀況不好，飯?zhí)脝T工難以等諸多問題。
一、責任明確，到位
食堂承包以后，企業(yè)、學校、事業(yè)單位等只需派飯?zhí)脝T飯?zhí)脿顩r，有任何不滿意或不能達到衛(wèi)生要求的地方，均可以要求飯?zhí)贸邪陶?，從而使飯?zhí)谩?br />二、靈活經營，需求
現在食堂不但要吃飽還要吃好，而且飯?zhí)贸邪虨榱司筒吐?、就餐滿意度，則會從“品種多樣化、食物搭配科學營養(yǎng)等角度”出發(fā)，調節(jié)企業(yè)員工飲食，員工的不同口味。讓員工吃到安全、放心、多元化的食品。
三、風險為零，科學
飯?zhí)贸邪虝刻熳龀雒繕硬朔N的留樣記錄，以員工的飲食安全。而且會憑多年的飯?zhí)貌惋嫿洜I和的團隊，可以做到從食品采購源頭上開始，至食品上到餐桌上整個環(huán)節(jié)的危害控制。將安全責任事故的危害因素降，從而食品安全和衛(wèi)生。
無錫崇安學校食堂外包廠商生鮮配送中心
很多的大型企業(yè)待遇都非常好，都有自己的食堂會為員工提供午餐。為了員工吃的健康營養(yǎng)，他們也都會把食堂承包給的企業(yè)食堂承包。
因為午餐對于員工來說非常重要。只有吃的營養(yǎng)健康，才能在下午擁有充沛的體力工作，工作效率。現如今，各行業(yè)競爭激烈，如果員工不能擁有一個良好的工作狀態(tài)，那么公司的發(fā)展也不會很好，在市場上的競爭力就會。出于這樣的考慮，一般企業(yè)在選擇承包食堂時要求也都會很高。
很多企業(yè)在經過篩選之后，都會選擇上海欣煥餐飲，它是的食堂承包公司，不僅注重飯菜的營養(yǎng)搭配，還十分注員工的建議，經常詢問員工飯菜是否可口，在聽取建議之后，都會，了廣大員工的口味需求。
康爾鮮餐飲深知，食品行業(yè)重要的就是安全，所以在選擇食材時也都非常注重新鮮衛(wèi)生的，所以，有越來越多的企業(yè)都愿把企業(yè)員工食堂承包給康爾鮮，康爾鮮的度也越來越高。
食堂托管合同樣本
合同樣本(僅供參考,可協(xié)商修改)
委托方：________________________
方：________________________
甲乙雙方本著、平等的原則，根合同法》衛(wèi)生法》及其他有關法律規(guī)定，就食堂托管事宜達成如下協(xié)議：
一、基本條款：A）乙方服務范圍：甲方廠區(qū)內所有員工（簽約時約______人）及部分客人。
開餐時間：早餐______中餐______晚餐______（若因季節(jié)更換和特殊情況依照甲方通知）。
B)伙食：早餐______元、中餐______ 元（中餐為______大葷______小葷______素）、晚餐______元（晚餐為______大葷 ______小葷______素）、宵夜______元。
C)乙方自行安排人員，自行采購、加工，自負盈虧。
D)甲方提供廚房、餐廳、安全的廚房設備，負責水、電、燃料，并為乙方廚房員工安排住宿。乙方依照設備清單對甲方所提交的設備進行保管、。
E)承包期內添置、或需要的底值物件（￥30以下），由乙方承擔；確因老化無法繼續(xù)維修和使用的，由乙方提交申請單，經甲方同意后由甲方負責。
二、結算：甲方按雙方核定的用餐數每半月結一次餐費，于每月的5日和20日以現金或支票付給乙方前半個月餐費。（因我國對員工食堂經營免征稅，，乙方以收款作為結算憑據）
(一) 甲方權利和職責：
A）甲方按承包合同有關條款乙方依法經營、履行合同。
B）提前核定就餐人數并告知乙方（開單）。
C）甲方乙方的日常運作，特別是衛(wèi)生狀況、服務水準，以及進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、并有權要求乙方整改。
D） 若合作終止，甲方協(xié)助乙方將庫存貨物依照乙方原始進價盤點給下家。
(二) 乙方權利和職責：
A）乙方應該努力做好日常經營，包括食堂、菜肴搭配與制作、服務、衛(wèi)生等。
B）乙方按時供應甲方工作日各餐，作到新鮮可口，花樣翻新、營養(yǎng)搭配好，特別嚴禁供應腐爛變質的食品。
C）餐后認真清洗食具并、食堂內部、用餐大廳衛(wèi)生清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。不銹鋼灶臺及炊事用品油漬污垢經常清理。
D）蚊、蠅、，鼠害。
E）冰柜定期清理、除霜、異味，生熟物分開存放。
F）乙方現場工作人員持有健康證方能上崗。
G） 廚房員工遵守甲方公司的廠規(guī)廠紀和乙方公司的廚房紀律等。不輕易進入廠房車間和員工宿舍。
(三) 合同終止：若一方有意終止合作，需提前15天通知另一方。
(四) 違約責任：
a) 因乙方提供不潔食物造成甲方食物中，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
b) 甲方無故未按時結清乙方帳款超過15天（本合同二條規(guī)定結算日計起，遇國定長假順延）的，應承擔違約金03%/天。
c) 一方有意終止合作而沒有按照五條款規(guī)定提前通知的，需五千元。
d) 一方因故不能按照合同起時間執(zhí)行合同，并且沒有同另一方達成推延協(xié)議的，賠償另兩千元。
(五) 合同期限：
1年，從______年______月______日起，至______年______月______日止，其中期為1個月，從______年______月 ______日起，至______年______月______日止，（合同起始時間若因甲方的廚房裝修有所變動則順延，甲方提個星期通知乙方）期若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期，正式合同期內終止參照五條和六條C款。
a) 本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
b) 甲方（蓋章）： 乙方（蓋章）：
代表人 ： 代表人：
合同簽訂日期：200__年___月___日
餐飲制度
如何才能制定出適合飯店自身的制度與，重要的就是要認識各種制度和，了解各種制度產生的背景，深入研究各種制度適用的條件適合，不要先入為主。一定要適合飯店的，由于各飯店的不同，因此不可能有那一種制度能適用于各飯店。即使在同一飯店內部，對不同部門的員工有時也要采用不同的。制度也有時間性，飯店住所的情況常隨時間的不同而變化，制度和因時、因地、因人而變。
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