簡介:L-瓜氨酸是一種非蛋白質(zhì)氨基酸,在1914年由日本學(xué)者從西瓜汁中分離得到。它在自然界中廣泛存在于各種植物和動物體內(nèi),尤其是葫蘆科植物的種子中。
食品添加劑:
用途:作為營養(yǎng)增補劑或風(fēng)味增強劑使用。
用法用量:具體添加量應(yīng)根據(jù)食品種類、生產(chǎn)工藝以及食品安全法規(guī)進行適量添加。
工業(yè)和化工:
用途:在工業(yè)和化工領(lǐng)域,L-瓜氨酸的具體應(yīng)用可能涉及某些化學(xué)反應(yīng)的中間體或原料。
用法用量:具體用法用量應(yīng)參考行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或咨詢?nèi)耸俊?/p>
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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