食品添加劑：雞蛋粉在食品工業(yè)中有廣泛的應(yīng)用，可以作為烘焙原料、營養(yǎng)強化劑，用于制作面包、糕點等食品。此外，它還可以用作冰淇淋、巧克力粉、清涼飲料、餅干等食品的添加劑，為食品提供口感和營養(yǎng)。

工業(yè)、化工：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，雞蛋粉可能作為某些產(chǎn)品的原料或添加劑使用，但其具體應(yīng)用需要進一步的研究和驗證。

農(nóng)業(yè)、飼料：在農(nóng)業(yè)和飼料領(lǐng)域，雞蛋粉可能作為飼料添加劑使用，為動物提供蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)成分。但請注意，由于成本和其他因素，其應(yīng)用可能較為有限。

雞蛋粉是鮮蛋經(jīng)過打蛋、分離、過濾、均質(zhì)、巴氏殺菌、噴霧干燥等工藝制成的干蛋產(chǎn)品。它保留了雞蛋原有的營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、維生素B2、DHA和卵磷脂等，并因其易儲存、易使用的特性，廣泛應(yīng)用于各種食品制造中。

用法用量：將雞蛋粉按照一定比例添加到飼料中，混合均勻后供畜禽食用。具體用量需根據(jù)畜禽的種類、年齡和生長階段進行調(diào)整。

雞蛋粉是指鮮蛋經(jīng)過打蛋、分離、過濾、均質(zhì)、巴氏殺菌、噴霧干燥而制成的干蛋產(chǎn)品。它保持了雞蛋原有的營養(yǎng)成分，并且具有營養(yǎng)豐富、熱值高、易儲存等特點。雞蛋粉在食品工業(yè)中有廣泛的應(yīng)用，被譽為人類理想的滋補品之一。

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