外觀：白色或淡黃色粉末，無機械雜質(zhì)。
溶解性：微溶于水（20℃時溶解度為0.0086g/100mL），溶于酸和銨鹽溶液。
穩(wěn)定性：在常溫常壓下穩(wěn)定，高溫下可與碳、硅等物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。

氧化鎂是一種無機化合物，由鎂元素和氧元素組成。它是一種白色或淡黃色的粉末，無臭、無味，具有高度的耐火性和絕緣性能。氧化鎂在自然界中以菱鎂礦的形式存在，也可通過煅燒鎂鹽或氫氧化鎂制得。

用法用量：
耐火材料：占耐火制品原料的 30%~70%（依制品類型調(diào)整）；
橡膠填充劑：占橡膠配方的 5%~15%；
絕緣材料：與其他填料復(fù)配，添加量為配方的 10%~30%。

用途：
在紡織印染中作為中和劑，調(diào)節(jié)染浴的 pH 值；
作為織物處理劑的成分，改善織物的手感和加工性能。

用途：作為抗結(jié)劑、酸度調(diào)節(jié)劑或鎂質(zhì)強化劑，用于面粉、糕點的、乳制品等食品中，防止結(jié)塊或補充鎂元素的。

食品添加劑領(lǐng)域
用途：作為食品配料用于部分食品加工中，調(diào)整食品的成分。
用法用量：
作為營養(yǎng)強化劑添加時，用量通常為食品原料的 0.01%~0.1%（以鎂元素計）；
需符合 GB 2760 標(biāo)準(zhǔn)，如在特定食品中按規(guī)定比例添加。

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