異抗壞血酸鈉廠家 異抗壞血酸鈉生產(chǎn)廠家 異抗壞血酸鈉 異抗壞血酸鈉價(jià)格 異抗壞血酸鈉報(bào)價(jià)

異抗壞血酸鈉，也被稱為赤藻糖酸鈉或異維生素C鈉，是一種白色至黃白色的結(jié)晶或晶體粉末狀物質(zhì)。它無臭，微有咸味，具有良好的水溶性，溶解度約為55g/100mL，且其1%的水溶液pH值為7.4。在干燥狀態(tài)下，異抗壞血酸鈉在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定，但遇水溶液中的空氣、金屬、熱、光時(shí)則易氧化。

異抗壞血酸鈉是一種新型生物型食品抗氧化劑，具有防腐保鮮助色的作用。在食品行業(yè)中，它廣泛應(yīng)用于肉類、魚類、蔬菜、水果、酒類、飲料及罐頭食品中，以防止食品變色、保持食品的自然風(fēng)味并延長保質(zhì)期。此外，異抗壞血酸鈉還能避免腌制食品中致癌物——亞硝胺的產(chǎn)生，從而確保食品的安全。

根據(jù)我國的《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)，異抗壞血酸鈉在各類食品中的大使用量有明確規(guī)定，如啤酒中為0.04g/kg，肉制品中為0.5g/kg，葡萄酒、果汁飲料中為0.15g/kg，果蔬罐頭、肉類罐頭、果醬、冷凍魚中為1.0g/kg。

在工業(yè)領(lǐng)域，異抗壞血酸鈉的抗氧化性能同樣得到了充分利用。它可以作為橡膠、塑料等工業(yè)產(chǎn)品的抗氧化劑，提高這些產(chǎn)品的耐候性和穩(wěn)定性。

至于農(nóng)業(yè)和化工行業(yè)，異抗壞血酸鈉的具體應(yīng)用可能涉及農(nóng)藥、肥料、涂料、塑料等產(chǎn)品的防腐和抗氧化。在這些領(lǐng)域中，異抗壞血酸鈉的使用方式和添加量需要根據(jù)具體的產(chǎn)品類型和抗氧化需求來確定。

關(guān)于異抗壞血酸鈉的用量，具體取決于所應(yīng)用的食品類型、預(yù)期效果以及所需的抗氧化強(qiáng)度。然而，為了確保食品的安全性和質(zhì)量，應(yīng)遵循相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格控制其添加量。

總的來說，異抗壞血酸鈉以其特的化學(xué)性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域，為食品、工業(yè)、農(nóng)業(yè)和化工等多個(gè)行業(yè)提供了有效的抗氧化和防腐解決方案。但在使用過程中，務(wù)必遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，以確保產(chǎn)品的安全性和質(zhì)量。

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  海藻酸鈉廠家

  80元

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  果膠廠家

  120元

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  瓜爾豆膠廠家

  15元

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  刺槐豆膠廠家

  160元

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  湖南β-環(huán)糊精廠家

  19元

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  糖精鈉廠家

  55元

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  三氯蔗糖廠家

  180元

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  四川左旋肉堿廠家添加量

  140元

  產(chǎn)品名：左旋肉堿