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黑龍江普魯蘭多糖廠家

更新時間1:2025-09-22 信息編號:2e3j2vbcg7495f 舉報維權
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供應商 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪
認證
報價 人民幣 104.00
關鍵詞 普魯蘭多糖廠家,黑龍江普魯蘭多糖,普魯蘭多糖廠家生產,普魯蘭多糖廠家用途
所在地 陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園
張經理
򈊡򈊥򈊥򈊢򈊩򈊠򈊢򈊦򈊣򈊢򈊡 2709392183

7年

產品詳細介紹

普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發(fā)酵所產生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質多糖,該多糖有兩個重要的特性:結構上富有彈性,溶解度比較大。

●普魯蘭多糖品名:普魯蘭多糖、普魯蘭糖、茁霉多糖、短梗霉多糖、普魯蘭、支鏈淀粉、出芽短梗酶多糖、出芽短梗孢糖

●普魯蘭多糖英文名稱:Pullulan

●普魯蘭多糖CAS號:9057-02-7

●普魯蘭多糖分子式:(C37H62O30)n

普魯蘭多糖的成膜性、阻氣性、可塑性、粘性均較強,并且具有易溶于水、、無色無味等優(yōu)良特性,已廣泛應用于醫(yī)藥、食品、輕工、化工和石油等領域。

無論是急性,亞急性和慢性實驗,變異源性實驗都表明,普魯蘭糖不引起任何生物學毒性和異常狀態(tài),用于食品和醫(yī)藥工業(yè)安全可靠。

普魯蘭多糖可被微生物降解利用,不會引起環(huán)境污染,故被譽為塑料,在化妝品、食品、化工、環(huán)保等領域具有廣泛的用途。

又稱膠凝劑,是一種能增加膠乳、液體黏度的物質,用于食品時又稱糊料。增稠劑可以提高物系黏度,使物系保持均勻穩(wěn)定的懸浮狀態(tài)或乳濁狀態(tài),或形成凝膠;大多數增稠劑兼具乳化作用。可分為天然和合成兩大類。天然品大多數從含多糖類黏性物質的植物和海藻類制取,如淀粉、阿拉伯膠、果膠、瓊脂、明膠、海藻膠、角叉膠、糊精等,通用明膠、可溶性淀粉、多糖衍生物等可用于化妝品;合成品有羧甲基纖維素、丙二醇藻蛋白酸酯、甲基纖維素、淀粉磷酸鈉、羧甲基纖維素鈉、藻蛋白酸鈉、酪蛋白、聚丙烯酸鈉、聚氧乙烯、聚乙烯吡咯烷酮等。

所屬分類:食品添加劑/增稠劑

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