性狀：阿斯巴甜為白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭或微有香氣，味甜，甜度約為蔗糖的200倍。它具有高熱穩(wěn)定性，但在高溫或高pH條件下可能會(huì)分解失去甜味。阿斯巴甜微溶于水，但在水溶液中易水解。

用途：阿斯巴甜在食品工業(yè)中主要用作甜味劑，用于替代或部分替代蔗糖，以降低食品的熱量含量。它常用于乳制品、糖果、巧克力、膠姆糖、餐桌甜味劑、保健食品、腌漬物和冷飲制品等。

用途：在工業(yè)領(lǐng)域，阿斯巴甜的應(yīng)用相對(duì)較少，但可能會(huì)在某些特定的化學(xué)反應(yīng)或產(chǎn)品中作為原料或中間體使用。

用法用量：由于工業(yè)應(yīng)用的具體細(xì)節(jié)可能因工藝和產(chǎn)品而異，因此無(wú)法給出統(tǒng)一的用法用量。在實(shí)際應(yīng)用中，應(yīng)遵循相關(guān)行業(yè)規(guī)范和安全標(biāo)準(zhǔn)。

用途：在化工領(lǐng)域，阿斯巴甜的具體應(yīng)用情況可能因具體產(chǎn)品和工藝而異。但基于其化學(xué)性質(zhì)，它可能在某些化學(xué)反應(yīng)或合成過(guò)程中作為原料或添加劑使用。

阿斯巴甜被廣泛應(yīng)用于食品、飲料和藥品中，以替代傳統(tǒng)的蔗糖，幫助減少熱量攝入，同時(shí)滿(mǎn)足人們對(duì)甜味的需求。

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