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豬肚煲雞是一種新式的火鍋，它跟以前大家了解的豬肚雞是兩個(gè)完全不同的概念。傳統(tǒng)意義上的豬肚雞是將治凈的雞放入治凈的豬肚內(nèi)然后將豬肚放入沙煲內(nèi)，加入配料和調(diào)料小火長(zhǎng)時(shí)間煲制11月18日
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