衢州市5公分香椿苗基地超廠家種植技術(shù)指導(dǎo)

香椿是我國的特有樹種，其幼芽和嫩葉，俗稱椿芽，食用價(jià)值很高，是蔬菜珍品，味美鮮香;現(xiàn)在，有些地方對其矮化栽培，成菜用林，取其幼芽嫩葉。
香椿還是一種珍貴的速生用材樹種，10一15年生，可長成高25米以上、胸徑30厘米左右的大樹。木材堅(jiān)重、紅褐色、有光澤、花紋美觀，且耐水濕、耐腐蝕，在上有"桃木"之稱，為建筑、造船、橋梁、家具、等優(yōu)良用材。其樹皮纖維可供造紙，果實(shí)可入藥，種子可榨油。

香椿gen蘗能力和萌芽能力很qiang，根系受傷或被采伐后，可萌發(fā)很多根蘗苗，保留根蘗苗，培植萌芽林，可作為菜用林，生產(chǎn)椿芽。
栽培技術(shù)
品種:我國香椿約有十余個(gè)栽培品種，大體上可分為紅椿和綠椿兩大系列。作為木本蔬菜，以選擇紅椿系列為優(yōu)，如紅香椿、褐香椿、黑油椿、紅油椿、紅芽綠等品種。而綠椿系列，樹干通直，宜作為速生用材樹種。
采種:香椿5一6月開花，果實(shí)10一11月成熟，果實(shí)成熟時(shí)紅褐色，此時(shí)可采果取種。應(yīng)選擇15一30年生的高大健壯母樹采集種子，晾干選凈的種子千粒重15克，發(fā)芽率40一50%。
育苗:播種育苗在2一3月進(jìn)行，溫水浸種催芽，每畝播種3千克，可產(chǎn)苗10000一15000株?？刹扇÷窀土舾挠?，每畝可產(chǎn)苗2萬株左右。1年生苗高超過1米，即可出圃造林。此外，根蘗苗也可用于造林。農(nóng)民在進(jìn)行四旁綠化時(shí)，就常常挖出大樹旁的根蘗苗進(jìn)行栽培，成活率很高。
造林:整地，50×50×50厘米，裸根起苗，早春造林。用材林的初植密度為株行距2一3米;菜用林的初植密度為每畝240一300株。

:幼林要除草松土，企1一2次。菜用林要矮化修剪，促進(jìn)枝萌發(fā)。由于香椿生長迅速，栽植當(dāng)年，就要進(jìn)行矮化?？刹扇≌M(jìn)行矮化，使樹高保持在1米左右。香椿在栽植的第二年，便可采收椿芽，3年以后可形成一定的產(chǎn)量，一般每年每株可產(chǎn)鮮椿芽3公斤左右。5年后，可輪流對植株進(jìn)平茬，每次1/3，平茬時(shí)保留樹樁30厘米，以促進(jìn)生長更多的萌發(fā)枝。菜用香椿林，每年每畝要施用有材3一4噸，每次采摘椿芽后要追施混合肥，以椿樹對營養(yǎng)的需求，以生產(chǎn)椿芽。
大棚栽培:約在10月中旬，挖起落葉后的1年生實(shí)生苗，移植于大棚溫室內(nèi)，栽植密度為0.2×0.4米，每公頃大棚生產(chǎn)用地可定植75000株。大棚栽培香椿，可椿芽的規(guī)?；a(chǎn)，且品質(zhì)優(yōu)良，但要求也相應(yīng)。
椿芽采收技術(shù)
采收時(shí)間:椿芽采得過早，產(chǎn)量低；采得過遲，品質(zhì)差。頭茬芽，即在枝頭早萌生的芽，宜在12－15cm時(shí)采收，此為椿芽中的上品，品質(zhì)和顏色俱佳。二茬芽，即頭茬芽采收后萌發(fā)生長的側(cè)芽，可在20cm左右時(shí)采收，此時(shí)不宜整枝采收，要在基部留下2一3片葉，以形成輔養(yǎng)枝，恢復(fù)樹勢。椿芽采收的是頭茬芽和二茬芽，三茬芽及以后的芽產(chǎn)量低、品質(zhì)差。溫室大棚內(nèi)培育的棒芽萌發(fā)比較整齊，大致10天可采一次，可采4一5次。
采收:采收椿芽，好用刀剪采取，盡量避免用手辨滴，以免傷枝，影響再次萌芽。采下的椿芽，捆扎成把，小袋包裝，防止萎蔫。如不能立即上市，可將芽把在清水中泡12小時(shí)，然后單層放置于木架上，在0一10℃的下貯存數(shù)天。

　　丹江口市大年夜溝林區(qū)徐濤副食店的女雇主鄧敏給記者講了一個(gè)村莊電商發(fā)明奇不美觀的故事。她說，她家副食店往年收了400多斤“八月奓”，1.5元一斤收進(jìn)，1.8元一斤出手，一斤賺三毛錢差價(jià)，然則，有丹江口市的冤家從她這兒進(jìn)貨后，在網(wǎng)上1斤賣到10.8元，且5斤包郵。

　　不外，這幾年特點(diǎn)小鎮(zhèn)在開展當(dāng)中，因?yàn)楦拍畈磺?、定位不?zhǔn)，出現(xiàn)了徒有其表、缺少特點(diǎn)的現(xiàn)象。起首是開展相同。一些特點(diǎn)小鎮(zhèn)在計(jì)劃建立上，沒有到的創(chuàng)意，只是拿他人現(xiàn)成的模板照貓畫虎，掉掉落了自己的特點(diǎn)。其次是急于求成。

　　家當(dāng)園中，2016年3月啟動(dòng)建立的云南?。t河）現(xiàn)代花草家當(dāng)園區(qū)，今朝已有近30家企業(yè)入駐，5000畝的花草已上市發(fā)賣；位于玉溪市紅塔區(qū)的玉溪鮮花家當(dāng)鏈?zhǔn)痉秷@，自客歲10月開工建立以來，今朝已末尾，批花草將于近期上市；另外，麗江、曲靖、楚雄等地的花草園區(qū)建立已啟動(dòng)。

　　貴溪市旅發(fā)委主任江東華引見，近幾年來，貴溪市將雷溪鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、流口鎮(zhèn)橫路村荷花谷、金屯鎮(zhèn)渡坊水村和塘灣古鎮(zhèn)等景點(diǎn)串連起來，構(gòu)成一條長達(dá)25千米的村莊生態(tài)不雅帶?，F(xiàn)在，在雷溪級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，12家農(nóng)業(yè)企業(yè)旗下的植物、藏紅花、金佛手、玫瑰、火龍果等栽種基地都建立了不雅效勞裝備;新建農(nóng)家樂20多家、電商效勞點(diǎn)3個(gè)，年旅客5萬多人次。

　　而在各大年夜園藝上，姬翠竹也是義無反顧的?？汀！爸褡痈拍钪饾u打殘局面，說明綠植花草市場花費(fèi)逐漸向文明回歸，與早前蘭花、菖蒲等文明植物的風(fēng)行，基于相反的邏輯?！备＝ㄊе参镅芯克芯繂T沈清宇認(rèn)為，紅，既因?yàn)槠浯盍酥褡游拿鞯谋丬嚕衷醋云浜霉莛B(yǎng)的特點(diǎn)，“竹亞科植物很難真正小型化，竹鞭舒展，既影響觀賞性又晦氣于管養(yǎng)。