懷化市香椿苗基地100棵起售種植技術(shù)指導(dǎo)

香椿是我國(guó)的特有樹(shù)種，其幼芽和嫩葉，俗稱(chēng)椿芽，食用價(jià)值很高，是蔬菜珍品，味美鮮香;現(xiàn)在，有些地方對(duì)其矮化栽培，成菜用林，取其幼芽嫩葉。
香椿還是一種珍貴的速生用材樹(shù)種，10一15年生，可長(zhǎng)成高25米以上、胸徑30厘米左右的大樹(shù)。木材堅(jiān)重、紅褐色、有光澤、花紋美觀，且耐水濕、耐腐蝕，在上有"桃木"之稱(chēng)，為建筑、造船、橋梁、家具、等優(yōu)良用材。其樹(shù)皮纖維可供造紙，果實(shí)可入藥，種子可榨油。

香椿gen蘗能力和萌芽能力很qiang，根系受傷或被采伐后，可萌發(fā)很多根蘗苗，保留根蘗苗，培植萌芽林，可作為菜用林，生產(chǎn)椿芽。
栽培技術(shù)
品種:我國(guó)香椿約有十余個(gè)栽培品種，大體上可分為紅椿和綠椿兩大系列。作為木本蔬菜，以選擇紅椿系列為優(yōu)，如紅香椿、褐香椿、黑油椿、紅油椿、紅芽綠等品種。而綠椿系列，樹(shù)干通直，宜作為速生用材樹(shù)種。
采種:香椿5一6月開(kāi)花，果實(shí)10一11月成熟，果實(shí)成熟時(shí)紅褐色，此時(shí)可采果取種。應(yīng)選擇15一30年生的高大健壯母樹(shù)采集種子，晾干選凈的種子千粒重15克，發(fā)芽率40一50%。
育苗:播種育苗在2一3月進(jìn)行，溫水浸種催芽，每畝播種3千克，可產(chǎn)苗10000一15000株?？刹扇÷窀土舾挠?，每畝可產(chǎn)苗2萬(wàn)株左右。1年生苗高超過(guò)1米，即可出圃造林。此外，根蘗苗也可用于造林。農(nóng)民在進(jìn)行四旁綠化時(shí)，就常常挖出大樹(shù)旁的根蘗苗進(jìn)行栽培，成活率很高。
造林:整地，50×50×50厘米，裸根起苗，早春造林。用材林的初植密度為株行距2一3米;菜用林的初植密度為每畝240一300株。

:幼林要除草松土，企1一2次。菜用林要矮化修剪，促進(jìn)枝萌發(fā)。由于香椿生長(zhǎng)迅速，栽植當(dāng)年，就要進(jìn)行矮化。可采取摘進(jìn)行矮化，使樹(shù)高保持在1米左右。香椿在栽植的第二年，便可采收椿芽，3年以后可形成一定的產(chǎn)量，一般每年每株可產(chǎn)鮮椿芽3公斤左右。5年后，可輪流對(duì)植株進(jìn)平茬，每次1/3，平茬時(shí)保留樹(shù)樁30厘米，以促進(jìn)生長(zhǎng)更多的萌發(fā)枝。菜用香椿林，每年每畝要施用有材3一4噸，每次采摘椿芽后要追施混合肥，以椿樹(shù)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，以生產(chǎn)椿芽。
大棚栽培:約在10月中旬，挖起落葉后的1年生實(shí)生苗，移植于大棚溫室內(nèi)，栽植密度為0.2×0.4米，每公頃大棚生產(chǎn)用地可定植75000株。大棚栽培香椿，可椿芽的規(guī)模化生產(chǎn)，且品質(zhì)優(yōu)良，但要求也相應(yīng)。
椿芽采收技術(shù)
采收時(shí)間:椿芽采得過(guò)早，產(chǎn)量低；采得過(guò)遲，品質(zhì)差。頭茬芽，即在枝頭早萌生的芽，宜在12－15cm時(shí)采收，此為椿芽中的上品，品質(zhì)和顏色俱佳。二茬芽，即頭茬芽采收后萌發(fā)生長(zhǎng)的側(cè)芽，可在20cm左右時(shí)采收，此時(shí)不宜整枝采收，要在基部留下2一3片葉，以形成輔養(yǎng)枝，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。椿芽采收的是頭茬芽和二茬芽，三茬芽及以后的芽產(chǎn)量低、品質(zhì)差。溫室大棚內(nèi)培育的棒芽萌發(fā)比較整齊，大致10天可采一次，可采4一5次。
采收:采收椿芽，好用刀剪采取，盡量避免用手辨滴，以免傷枝，影響再次萌芽。采下的椿芽，捆扎成把，小袋包裝，防止萎蔫。如不能立即上市，可將芽把在清水中泡12小時(shí)，然后單層放置于木架上，在0一10℃的下貯存數(shù)天。

　　15日天黑后，空中降溫清晰，污染濃度有所；16日空中為北部高壓控制，估計(jì)空氣良-輕度污染，本次污染完畢。到了17-18日，北京上空的冷空氣繼續(xù)，空中高壓，估計(jì)空氣為2級(jí)良。不外，霧霾被持久吹散后，19日至21日，京津冀區(qū)域中部大年夜氣分散條件再度較差。

　　園博會(huì)的主要活動(dòng)除揭幕式和落幕式，還將舉辦園林園藝專(zhuān)題展覽，包羅造園展、“百變空間、把戲生活”展、插花、盆景、賞石展、花草花藝展和菊花、平面綠化專(zhuān)題展；舉辦“秉承與開(kāi)展”科技；舉辦寧鎮(zhèn)揚(yáng)花草節(jié)等。

　　近幾年來(lái)，市委、市當(dāng)局深化踐行“綠水青山就是金山銀山”“山川林田湖草是一個(gè)生命合營(yíng)體”“望得見(jiàn)山，看得見(jiàn)水，記得住鄉(xiāng)愁”的理念，全力推動(dòng)濕地保護(hù)，增強(qiáng)濕地修復(fù)，在推動(dòng)城市更新、晉升城市全部籠統(tǒng)和綜合競(jìng)爭(zhēng)力、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)開(kāi)展、促進(jìn)人與天然諧和相處上發(fā)揚(yáng)了主要感化。

　　增強(qiáng)水源地保護(hù)、城市黑臭水體辦理、長(zhǎng)江保護(hù)修復(fù)、巢湖綜合辦理和農(nóng)業(yè)村莊污染辦理，果斷打好碧水捍衛(wèi)戰(zhàn)。強(qiáng)化泥土污染管控修復(fù)、殘余分類(lèi)處理和固體污染，果斷打好凈土捍衛(wèi)戰(zhàn)。三要聚焦保護(hù)修復(fù)，嚴(yán)守生態(tài)保護(hù)紅線，嚴(yán)厲生態(tài)情況，嚴(yán)密生態(tài)賠償制度。

　　往年以來(lái)，晉源區(qū)實(shí)施“百村景區(qū)化工程”，年內(nèi)要打造一個(gè)花草小鎮(zhèn)，特點(diǎn)種類(lèi)、積極發(fā)揚(yáng)苗木花草繁育家當(dāng)、開(kāi)展以觀賞為主要內(nèi)容的花海經(jīng)濟(jì)，這是該區(qū)加快村莊中興措施的舉措。今朝，在進(jìn)一步做好萬(wàn)畝花海大年夜景區(qū)計(jì)劃建立的基礎(chǔ)上，打造花草經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)品牌，做足做好噴鼻草花草家當(dāng)文章，完成生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益共贏。