主要性狀：果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。

形態(tài)特征

果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個(gè)大，每公斤72～82個(gè)。總糖11.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運(yùn)城、河北清河。

主要價(jià)值

成份分析

據(jù)食品科研部門分析，山楂營養(yǎng)成份豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實(shí)中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號(hào)稱“北方珍品”。

食 用

山楂果實(shí)味酸稍甜，適于鮮食，因果內(nèi)含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價(jià)值很高。據(jù)藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃類化合物和?皮苷等成分，有能增強(qiáng)調(diào)節(jié)心緝。有助于促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、備脂的功能；又是擴(kuò)氣管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實(shí)紅可愛，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實(shí)扁圓形，果皮桔紅色。果個(gè)較大，百果重1019.2克，果實(shí)整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地細(xì)密。樹勢中庸，枝條開張，早春萌芽時(shí)新梢葉片呈紅色，以中短果枝結(jié)果為主，果枝平均座果數(shù)10.0個(gè)，母枝連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)，幼樹豐產(chǎn)性和抗性均較強(qiáng)，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大，樹體易衰弱。 

生長

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區(qū)種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應(yīng)性強(qiáng)，國內(nèi)大部分地區(qū)均有

品種來源

山東費(fèi)縣等地的農(nóng)家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀察，生長結(jié)果良好，主要性狀均超過同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區(qū)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過原產(chǎn)地。1987年開始在京郊進(jìn)行試驗(yàn)、示范，至今面積以達(dá)2000多畝。 

栽培技術(shù)

幼樹和初結(jié)果樹枝展較大，不宜過密種植。由于結(jié)果早，易豐產(chǎn)，應(yīng)注意前期和采后的肥水。進(jìn)入大量結(jié)果期后要注意結(jié)果枝組的更新復(fù)壯，防止結(jié)果部位外移。 

  ^{《計(jì)劃》明確，安身生態(tài)修復(fù)機(jī)制創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)、山川林田湖草辦理試驗(yàn)區(qū)、“一圈一帶”生態(tài)修復(fù)先導(dǎo)區(qū)、生態(tài)保護(hù)修復(fù)助推辭貧攻堅(jiān)先導(dǎo)區(qū)的計(jì)謀定位，經(jīng)過創(chuàng)新履行造林綠化置換開辟、建立叢林旅游康養(yǎng)資本置換造林、推動(dòng)購置式造林、創(chuàng)新義務(wù)植樹盡責(zé)、實(shí)施團(tuán)體林地限日綠化、建立造林增匯抵消碳排放、尋找團(tuán)體公益林委。}

  ^{5月24日音訊：5月13日-18日，林業(yè)和草原局派出由局總經(jīng)濟(jì)師兼公園辦理辦公室主任張鴻文帶隊(duì)的組，赴海南指導(dǎo)海南熱帶雨林公園建立計(jì)劃編制。張鴻文必然了海南省推動(dòng)熱帶雨林公園建立方面的任務(wù)，對(duì)進(jìn)一步建立計(jì)劃提出了指導(dǎo)看法。}

   ^{5月23日音訊：隨著上海市生態(tài)建立的繼續(xù)推動(dòng)，特別是2021年第十屆花博會(huì)將活著界級(jí)生態(tài)島崇明的舉辦，上海的林業(yè)建立越發(fā)注更生態(tài)性，在林業(yè)有害生物任務(wù)中，也越發(fā)倡議。近幾年，本市不時(shí)在積極尋找履行林業(yè)有害生物的如釋放生物天敵，以蟲治蟲；懸掛誘捕器，物理誘殺等。}

  ^{要單方面推動(dòng)綠色開展，加快構(gòu)成綠色開展，晉升綠水青山的“顏值”，做大年夜金山銀山的“價(jià)值”。各級(jí)委、當(dāng)局要實(shí)在擔(dān)當(dāng)起主體義務(wù)，相干部分要嚴(yán)厲落實(shí)好“一崗雙責(zé)”請(qǐng)求，確保和自治區(qū)決定計(jì)劃安排落到實(shí)處。內(nèi)自治區(qū)委副、自治區(qū)布小調(diào)，要深化進(jìn)修貫徹思維，果斷擔(dān)當(dāng)起建立的義務(wù)，把處理凸起身態(tài)情況后果作為平易近生范圍，果斷打好污染攻堅(jiān)戰(zhàn)。}

^{【春季后果單】往年我市深化展開“高原綠”城區(qū)園林綠化提質(zhì)提速舉措，繼續(xù)改革晉升城市園林景不美觀，建立以河道為骨架，公園、廣場、游園為支點(diǎn)的城市生態(tài)景不美觀廊道。盡力做到新建路途、互通立交綠化全掩飾，修建喬灌花草搭配聯(lián)合，高中低層次清晰的綠化空間形式，完成夏有鮮花、冬見綠葉。}