功能型枯草芽孢桿菌和普通枯草芽孢桿菌的區(qū)別
隨著微生物菌劑在養(yǎng)殖和種植上的應(yīng)用，市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多枯草芽孢桿菌生產(chǎn)廠家，而枯草芽孢桿菌的價(jià)格千差萬(wàn)別。這究竟是為什么呢？總體而言，菌種不同，雖然都是枯草芽孢桿菌，但是為了生產(chǎn)需要人們將菌種誘導(dǎo)變異篩選出適合需要的生產(chǎn)菌種，例如α-淀粉酶生產(chǎn)菌、中性蛋白酶生產(chǎn)菌、功能型枯草芽孢桿菌、解淀粉枯草芽孢桿菌等。菌種不同，生產(chǎn)工藝也相對(duì)不一樣，生產(chǎn)成本截然不同。
功能型枯草芽孢桿菌大優(yōu)勢(shì)是產(chǎn)生代謝產(chǎn)物能力強(qiáng)，產(chǎn)生各種酶比較均衡，如蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶，能夠作用于飼料中各種成分。在發(fā)揮生物奪氧功能的同時(shí)，在消化道中與動(dòng)物體內(nèi)的消化酶類(lèi)一同發(fā)揮作用幫助消化吸收。功能型枯草芽孢桿菌的菌落形態(tài)規(guī)則的圈形，表面突起饅頭形褶皺，褶皺較高，體積較大，也為動(dòng)物提供一部分菌體蛋白。功能型枯草芽孢桿菌菌體生長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短桿菌肽等活性物質(zhì)，這些活性物質(zhì)對(duì)致病菌或內(nèi)源性感染的條件致病菌有明顯的抑制作用。能合成維生素B1、B2、B6、煙酸等多種B族維生素，提高動(dòng)物體內(nèi)干擾素和巨噬細(xì)胞的活性。
功能型枯草芽孢桿菌特別適合養(yǎng)殖哺乳動(dòng)物使用，相比較普通枯草芽孢桿菌，生產(chǎn)菌量可能不占優(yōu)勢(shì)，導(dǎo)致成本較高，但是功能型枯草芽孢桿菌產(chǎn)生多種有益物質(zhì)，對(duì)動(dòng)物體生長(zhǎng)發(fā)育起到較好作用。目前市場(chǎng)上很多枯草芽孢桿菌過(guò)度追求高菌量產(chǎn)品，導(dǎo)致產(chǎn)酶、產(chǎn)酸、產(chǎn)益生素的能力退化。這種枯草芽孢桿菌應(yīng)用在養(yǎng)殖上只能單純的發(fā)揮生物奪氧功能，使腸道產(chǎn)生厭氧環(huán)境，依靠動(dòng)物體內(nèi)有益厭氧菌產(chǎn)生乳酸發(fā)揮作用。功能型枯草芽孢桿菌發(fā)揮生物奪氧功能的同時(shí)產(chǎn)生的各種酶和有益物質(zhì)較多，起到關(guān)鍵性作用，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育。

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