紅薯全粉廠家批發(fā)采購山東黃薯粉價格
產(chǎn)品名稱 |
紅薯全粉,黃薯粉,紅薯熟粉,黃薯熟粉 |
面向地區(qū) |
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原產(chǎn)地 |
山東 |
紅薯全粉廠家批發(fā)采購 山東黃薯粉價格
聊城市樂農(nóng)食品生產(chǎn)經(jīng)銷各種蔬菜粉和脫水蔬菜制品,主要生產(chǎn)銷售紫薯粉,紅薯粉,南瓜粉,菠菜粉,胡蘿卜粉等等,脫水蔬菜制品有紫薯丁,紅薯丁,南瓜丁,胡蘿卜丁等等。鄙司憑借十年行業(yè)操作經(jīng)驗,采用公司+基地+農(nóng)戶模式;統(tǒng)一收購促進(jìn)了農(nóng)民的種植積極性,育苗基地了農(nóng)戶種植的品種純度與統(tǒng)一性,集約化管理提高了產(chǎn)品的合理利用率。
甘薯全粉是其食品深加工的基礎(chǔ)。甘薯全粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加甘薯全粉可增加粘度等。另一方面,甘薯全粉可作為沖調(diào)薯泥、甘薯脆片等各種風(fēng)味和各種營養(yǎng)強化食品的原料。用甘薯全粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優(yōu)于鮮甘薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分,制成各種休閑食品。甘薯全粉在面包中添加量高可達(dá)6%,添加量為2%~3%時,由于甘鈴薯吸收水分的能力強,可以保持面包的新鮮度。由于甘薯全粉具有新鮮甘薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感,而且再加工性,因此甘薯全粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類。可以說目前的甘薯加工食品幾乎都可以采用甘薯全粉作為原料來加工生產(chǎn)。 由于甘薯全粉有著廣泛的用途,原料供應(yīng)有保障,因此作為一種新產(chǎn)品,加工甘薯全粉在推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時,能為企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益 。甘薯全粉可用于制作月餅餡、曲奇等。甘薯全粉經(jīng)過加工可做成各種小食品的坯料,其容重較大,便于長距離運輸和貯存,經(jīng)過簡單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入甘薯全粉可改善肉餅的一些性能。因為漢堡包在加熱的過程中會析出水分和油,浸濕面包部分。甘薯全粉具有很好的吸水、持水、持油性,可產(chǎn)品質(zhì)量非常穩(wěn)定。而淀粉沒有這種特性,淀粉加熱后會出現(xiàn)開裂、吸水等老化現(xiàn)象。
聊城市樂農(nóng)食品有限公司,愿做食品安全大業(yè)的墊腳石,從源頭抓起,并讓利給客戶,爭取為更多中國企業(yè)提供更加質(zhì)優(yōu)的原材料。
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