好茶,從七彩云南開始!
產(chǎn)品名稱 |
茶葉,七彩云南,生茶,熟茶 |
面向地區(qū) |
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原產(chǎn)地 |
云南 |
七彩云南云滋味系列有生熟兩款,云滋味系列茶品原料生???長(zhǎng)環(huán)境且甄選十分嚴(yán)格,這一點(diǎn)在云滋味(生)介紹里有詳細(xì)說(shuō)明,就不多贅言了,要說(shuō)的是七彩云南為了培育這些的原料所做的努力!
云滋味系列是七彩云南茶莊園的代表性茶品,為了追求“云滋味”純凈品質(zhì),在七彩云南萬(wàn)畝茶園種植茶葉所需的土壤,七彩云南傾注大量心血,依托云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的科技種植優(yōu)勢(shì),確保土壤的酸堿都有非常嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),使生產(chǎn)的茶葉產(chǎn)品達(dá)到國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),茶園管理措施實(shí)現(xiàn)無(wú)害化。
七彩云南生態(tài)茶園通過(guò)科學(xué)的規(guī)劃和種植技術(shù),合理配置防護(hù)林、行道樹和遮蔭樹,形成立體生態(tài)結(jié)構(gòu),使茶園的生態(tài)系統(tǒng)保持穩(wěn)定性和可持續(xù)性。在此生態(tài)環(huán)境下成長(zhǎng)的大葉種具有葉肉厚實(shí),芽頭肥大,發(fā)芽期早,白毫多,育芽力強(qiáng),生長(zhǎng)期長(zhǎng),內(nèi)含物豐富等諸多優(yōu)勢(shì),為生產(chǎn)的云滋味奠定了良好的基礎(chǔ)。
大家都知道影響熟茶品質(zhì)的因素除了原料,關(guān)鍵還在于熟茶發(fā)酵的技術(shù)!在云滋味熟茶的制作中,七彩云南融入了成熟的發(fā)酵、加工技藝,將傳統(tǒng)制茶工藝與現(xiàn)代食品加工技術(shù)結(jié)合,為愛(ài)茶人奉上來(lái)自萬(wàn)畝茶莊園的一片誠(chéng)意熟香。
云滋味(熟)餅形周正圓潤(rùn),條索清晰,緊結(jié)顯毫,松緊適中,大限度地保留了條索的完整;內(nèi)質(zhì)湯色紅褐明亮,香氣,滋味醇正回甘,甜度高,口感層次豐富而鮮明,喉韻舒暢而清亮;葉底棕褐油潤(rùn)、柔軟,于品飲之間體驗(yàn)紅熟發(fā)酵的工藝!
熟茶的經(jīng)典味覺(jué)標(biāo)簽是“醇”,而云滋味熟茶在帶來(lái)醇厚的同時(shí)還有一絲純粹的清鮮,令人驚喜!這是云滋味系列的共有特點(diǎn),也是來(lái)自云霧繚繞、海拔1880以上的布朗山七彩云南萬(wàn)畝有機(jī)茶莊園的誠(chéng)意茶香!明天七彩哥將繼續(xù)為大家?guī)?lái)云滋味(熟)的品鑒,我們一起來(lái)細(xì)細(xì)感受這縷熟香的魅力!
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