冷風(fēng)機(jī)（蒸發(fā)式冷氣機(jī)）降溫原理是：當(dāng)風(fēng)機(jī)運(yùn)行時(shí)進(jìn)入腔內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓，使機(jī)外空氣流過(guò)多孔濕潤(rùn)的濕簾表面迫使過(guò)簾空氣的干球溫度降至接近于機(jī)外空氣的濕球溫度，即冷風(fēng)機(jī)出口的干球溫度比室外干球溫度低5-12℃(干熱地區(qū)可達(dá)15℃)，空氣愈干熱，其溫差愈大，降溫效果越好。由于空氣始終是從室外引進(jìn)室內(nèi)，（這時(shí)候叫正壓系統(tǒng)）所以能保持室內(nèi)空氣的新鮮；同時(shí)由于該機(jī)利用蒸發(fā)降溫原理，因此具有降溫和增濕的雙重功能(相對(duì)濕度可達(dá)75%左右)，在紡織、針織等車(chē)間使用，不但能改善降溫增濕條件，而且還能凈化空氣，減少針紡過(guò)程中的針斷絲率，提高針紡織產(chǎn)品的質(zhì)量。 冷風(fēng)機(jī)（蒸發(fā)式冷氣機(jī)）的四周裝有使用特種材料的蜂窩狀濕簾，具有很大的表面積，通過(guò)水循環(huán)系統(tǒng)對(duì)濕簾不斷增濕；在濕簾冷風(fēng)機(jī)內(nèi)裝有低噪節(jié)能風(fēng)機(jī)，當(dāng)風(fēng)機(jī)運(yùn)行時(shí)，濕簾冷風(fēng)機(jī)的產(chǎn)生負(fù)壓，使機(jī)外空氣流經(jīng)多孔濕潤(rùn)的濕簾進(jìn)入機(jī)內(nèi)，由于濕簾上水的蒸發(fā)吸收熱量，迫使統(tǒng)經(jīng)濕簾的空氣降溫。同時(shí)由于濕簾上的水向流經(jīng)濕簾的空氣蒸發(fā)，增大了空氣的濕度，因此濕簾冷風(fēng)機(jī)具有降溫增濕的雙重功能。

工業(yè)中常用的是干式冷風(fēng)機(jī)。它是靠空氣通過(guò)冷風(fēng)機(jī)內(nèi)的蒸發(fā)排管來(lái)冷卻管外強(qiáng)制流動(dòng)的空氣。將它裝在冷庫(kù)內(nèi)的地坪，叫做落地式冷風(fēng)機(jī)；裝在庫(kù)房頂上，叫做頂式冷風(fēng)機(jī)。

工業(yè)冷風(fēng)機(jī)指的是為工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程或工業(yè)工藝設(shè)備的可靠運(yùn)行提供環(huán)境溫度、濕度、潔凈度保障的冷風(fēng)機(jī)設(shè)備。如為保障電氣控制室內(nèi)設(shè)備正常運(yùn)行而使用的恒溫恒濕空調(diào)機(jī)、煉鋼車(chē)間移動(dòng)式橋式起重機(jī)中使用的高溫環(huán)境特種空調(diào)機(jī)、肉制品加工車(chē)間使用的低溫單元式空調(diào)機(jī)等等，均屬于工業(yè)空調(diào)。