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有機(jī)肥,主要來源于植物和(或)動物,是施于土壤中為植物提供養(yǎng)分的一種含碳物質(zhì)。 其實(shí)任何含有碳源的物質(zhì)都可以作為有機(jī)肥,包括餅肥、堆肥、沼肥、菌肥等。按生產(chǎn)方法可分為天然有機(jī)肥、有機(jī)復(fù)合肥、生物有機(jī)肥等。
通常分為動物性有機(jī)肥和植物性有機(jī)肥。動物性有機(jī)肥包括人糞尿,禽畜類的羽毛蹄角和骨粉,魚、肉、蛋類的廢棄物等。植物性有機(jī)肥包括豆餅及其他餅肥、芝麻醬渣、雜草、樹葉、綠肥、中草藥渣、酒糟等。這兩類肥料均為遲效性肥料,養(yǎng)分較全,肥效較長,使用前經(jīng)過發(fā)酵腐熟后方能施用。
牛骨粉富含有機(jī)質(zhì),可以增加土壤的有機(jī)質(zhì)含量,改善土壤的物理性狀。有機(jī)質(zhì)可以提高土壤的保水能力和保肥能力,增加土壤的保肥養(yǎng)分和水分供應(yīng),為植物的生長提供良好條件。 此外,牛骨粉中的微量元素也對植物的生長有一定的促進(jìn)作用。微量元素是植物所需的一些重要元素,如鋅、鐵、錳等,它們參與植物的酶系統(tǒng)活化、激素合成等多個生理過程。牛骨粉中富含的微量元素可以補(bǔ)充土壤中的缺少,提供植物生長所需的養(yǎng)分供應(yīng)。
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