高溫發(fā)酵過(guò)程中能殺死其中的病菌、蟲(chóng)卵和雜草種子。普通堆肥一般摻入較多泥土，發(fā)酵溫度低，腐熟過(guò)程慢，堆制時(shí)間長(zhǎng)。堆制中使養(yǎng)分化學(xué)組成改變，碳氮比值降低，能被植物直接吸收的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分增多，并形成腐殖質(zhì)。

保持中性或微堿性環(huán)境。可適量加入石灰或石灰性土壤，中和調(diào)節(jié)酸度，促進(jìn)微生物繁殖和活動(dòng)。碳氮比。微生物對(duì)有機(jī)質(zhì)正常分解作用的碳氮比為25∶1。而豆科綠肥碳氮比為15～25∶1、雜草為25～45∶1、禾本科作物莖稈為60～100∶1。因此根據(jù)堆肥材料的種類(lèi)，加入適量的含氮較高的物質(zhì)，以降低碳氮比值，促進(jìn)微生物活動(dòng)。

2009年春節(jié)攤主創(chuàng)意諧音牛奮，“牛糞”玩具北京廟會(huì)，游客手里舉著“牛糞”在地壇廟會(huì)上游玩。在牛年的北京春節(jié)廟會(huì)期間，幾款寓意“奮斗”的“牛糞”造型的玩具十分，有的“牛糞”上還畫(huà)上了可愛(ài)的笑臉。許多游客將它拿在手里，有的別在頭上。據(jù)了解，這些小玩意售價(jià)十幾元錢(qián)到二千多元不等，價(jià)格雖然并不便宜，但因賦有創(chuàng)意，大受年輕人的喜愛(ài)，成為北京廟會(huì)上的一個(gè)亮點(diǎn)。
干牛糞中含有粗蛋白10%～20%，粗脂肪1%～3%，無(wú)氮浸出物20%～30%，粗纖維15%～30%，因此具有很高的養(yǎng)分。河北源海生物研究發(fā)現(xiàn)干牛糞經(jīng)過(guò)發(fā)酵可以成為的有機(jī)肥產(chǎn)品。能蓬松土壤，改善土地板結(jié)情況，螯合土地里的微量元素，提升土壤肥力等。
用牛糞做原料生產(chǎn)有機(jī)肥，成本小，質(zhì)量比較穩(wěn)定，市場(chǎng)銷(xiāo)間很大。但傳統(tǒng)堆漚的方法，不僅發(fā)酵速度慢，而且還不能讓牛糞腐熟，施入農(nóng)田后易發(fā)生“二次發(fā)酵”，造成燒根燒苗的現(xiàn)象。因此，牛糞在發(fā)酵時(shí)需加入金寶貝微生物肥料發(fā)酵劑，發(fā)酵速度快，一般3～7天即可完成牛糞的脫臭、發(fā)酵腐熟、殺蟲(chóng)滅菌過(guò)程。
發(fā)酵出的有機(jī)肥，肥效好，使用安全方便，不會(huì)造成燒根燒苗現(xiàn)象，還能培肥地力，提高化肥利用率等。據(jù)有關(guān)資料顯示，2007年生物有機(jī)肥在肥料銷(xiāo)售總額中僅占2%，隨著有機(jī)肥的諸多優(yōu)勢(shì)逐步被人們認(rèn)可，再加上國(guó)家政策的支持，估計(jì)，未來(lái)市場(chǎng)有機(jī)肥銷(xiāo)售額將以每年5%的速度增長(zhǎng)。到2010年有機(jī)肥的銷(xiāo)售值將達(dá)到90億元，到2015年將達(dá)到150億元。