牛糞是指由牛排泄出的糞便，是一種有機(jī)肥料，含有豐富的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)植物生長(zhǎng)有很好的促進(jìn)作用。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，牛糞通常被用作土壤改良劑和肥料，可以提高土壤肥力，促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)和增加產(chǎn)量。除此之外，牛糞還可以用于生物質(zhì)能源的發(fā)酵和生產(chǎn)，用于生產(chǎn)生物質(zhì)燃料和有機(jī)肥料等。

有機(jī)肥真假鑒別
1.泡水法
　　取一水杯，把有機(jī)肥樣品泡在水里，然后用手把泡在水里的有機(jī)肥碾碎，攪一下能直觀的看出有機(jī)肥的原料；再放置一段時(shí)間，如果有機(jī)肥與水短時(shí)間內(nèi)分層的話說(shuō)明有機(jī)肥比重大，含土較多。
　　2.聞味法
　　仔細(xì)聞一下肥的味道看是否有氨味，糞便味，淤泥味，好的有機(jī)肥應(yīng)該是一種腐熟的味道。
　　3.手捻法
　　取有機(jī)肥用大拇指和食指來(lái)回碾壓，如果有硌手的感覺(jué)，則里面有沙粒或其他雜質(zhì)。
　　4.菌種測(cè)試法
　　取一水杯把有機(jī)肥放在里面，撒少許水（注意不要泡水，潮濕就行），放在溫暖適宜的地方，好的有機(jī)肥會(huì)抱團(tuán)長(zhǎng)出白色菌絲，掰開(kāi)有機(jī)肥顆粒會(huì)看到里面也有白色菌絲。
　　5.盆栽測(cè)試法
　　取一盆花，抓把有機(jī)肥直接撒在花的根莖部，澆上水，好的有機(jī)肥會(huì)逐漸長(zhǎng)出白色菌絲，促進(jìn)植株生長(zhǎng)，質(zhì)量不合格的有機(jī)肥會(huì)熏苗，植株逐漸萎靡，直至。
　　6.對(duì)比試驗(yàn)法
　　選擇好有機(jī)肥后在種植作物時(shí)，留出一部分不施用該有機(jī)肥，觀察植株的表現(xiàn)，好的有機(jī)肥在長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量、品質(zhì)上都會(huì)有明顯的效果。 [5]

有機(jī)肥”必將迎來(lái)發(fā)展黃金期 　　文章摘要： 現(xiàn)在，伴跟著農(nóng)業(yè)部方針引導(dǎo)和驅(qū)動(dòng)，果菜茶有機(jī)肥代替化肥舉動(dòng)已在各地連續(xù)打開(kāi)，勢(shì)不可當(dāng)!不少以為，“有機(jī)肥”必將迎來(lái)開(kāi)展黃金期。 我國(guó)科學(xué) 　　現(xiàn)在，伴跟著農(nóng)業(yè)部方針引導(dǎo)和驅(qū)動(dòng)，果菜茶有機(jī)肥代替化肥舉動(dòng)已在各地連續(xù)打開(kāi)，勢(shì)不可當(dāng)!不少以為，“有機(jī)肥”必將迎來(lái)開(kāi)展黃金期。