有機(jī)廢棄物，包含人畜糞便、餐余垃圾、污水處理廠(chǎng)的副產(chǎn)品污泥、瓜果蔬菜市場(chǎng)廢棄的爛瓜果爛菜葉等等，其年產(chǎn)量是同期工業(yè)固體廢棄物產(chǎn)量的10倍，量大且集中，如不及時(shí)處理將帶來(lái)嚴(yán)重的環(huán)境污染。對(duì)有機(jī)廢棄物進(jìn)行堆肥化處理(好氧發(fā)酵)可以實(shí)現(xiàn)廢物的資源化利用，因此獲得了廣泛的應(yīng)用，人們嘗試著開(kāi)發(fā)了眾多的好氧發(fā)酵反應(yīng)器，試圖提高好氧發(fā)酵的效率，降低發(fā)酵設(shè)備的制造成本和運(yùn)行成本。

堆肥發(fā)酵反應(yīng)器是一種集原料收集、存貯及發(fā)酵功能為一體的好氧發(fā)酵裝置，適用于對(duì)環(huán)境要求較高的養(yǎng)殖場(chǎng)、園林廢棄物處理廠(chǎng)、廚余垃圾處理廠(chǎng)、城市污泥及垃圾處理廠(chǎng)、豆粕、木薯渣及米糠等好氧發(fā)酵飼料加工廠(chǎng)等對(duì)畜禽糞便、廚余垃圾、生活污泥等進(jìn)行高溫好氧發(fā)酵。結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，無(wú)需建設(shè)廠(chǎng)房，自動(dòng)化程度高，節(jié)能環(huán)保。原料發(fā)酵后的成品從下方的出料口卸出，用做農(nóng)業(yè)肥料、土壤改良、園林綠化等。

目前，化肥被大量施用以保持農(nóng)林業(yè)高產(chǎn)。但是，隨著化肥用量不斷增加，土壤開(kāi)始板結(jié)，化肥淋入地下水也將造成水污染。近年來(lái)，我國(guó)提倡有機(jī)農(nóng)業(yè)，大量應(yīng)用有機(jī)肥，達(dá)到保持作物產(chǎn)量的同時(shí)，保護(hù)土地和環(huán)境。畜禽糞便是有機(jī)肥重要來(lái)源，2016年我國(guó)僅養(yǎng)殖肉牛產(chǎn)生的牛糞就達(dá)到15萬(wàn)噸以上，為我國(guó)有機(jī)肥生產(chǎn)提供了充足的原料。另外，我國(guó)小麥歷年種植面積為我耕種地總面積的22％～30％，產(chǎn)生大量小麥秸稈，秸稈為養(yǎng)殖業(yè)提供飼料，也為有機(jī)肥生產(chǎn)提供了豐富原料。但是，豐富的原料只是生產(chǎn)的基礎(chǔ)，重要的是對(duì)這些原料的加工利用。其中關(guān)鍵的是有機(jī)肥原料的發(fā)酵腐熟技術(shù)不斷發(fā)展與創(chuàng)新。

原始自然堆漚發(fā)酵，此種方法缺點(diǎn)比較多：
1. 發(fā)酵持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，大約要在300天以上，延遲了羊糞的使用吋間，而且大量占用土地， 造成土地資源浪費(fèi)；
2. 堆漚的過(guò)程中造成污染，
其氣污染.堆漚過(guò)程中，發(fā)酵期間會(huì)出現(xiàn)惡臭味， 一方面影響大氣質(zhì)量，對(duì)周邊大 氣造成污染，另一方面影響周邊居民生活環(huán)境，危害身體健康。
其二水體污染.羊糞堆漚發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的各種有害病菌易隨地表水流入地下水源，造成地表水和地下水雙層污染，對(duì)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都會(huì)造成危害。
其三環(huán)境污染.堆漚過(guò)程中，促使蚊蠅滋生，傳播疾病，對(duì)人類(lèi)生活特別不利。

干牛糞含有粗蛋白、粗脂肪、無(wú)氮浸出物以及粗纖維等，具有很高的養(yǎng)分。隨著我國(guó)對(duì)三農(nóng)政策的不斷推進(jìn)，肥料工業(yè)在我國(guó)得到迅速的發(fā)展和廣泛的應(yīng)用，有機(jī)肥料也在高速發(fā)展。通過(guò)對(duì)牛糞進(jìn)行發(fā)酵等一系列處理后能夠有效得到營(yíng)養(yǎng)豐富的有機(jī)肥料，一方面相應(yīng)國(guó)家政策，另一方面也存在的市場(chǎng)前景。

牛養(yǎng)殖場(chǎng)每年會(huì)產(chǎn)生幾萬(wàn)噸的牛糞，牛糞對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重，如長(zhǎng)期堆積不僅產(chǎn)生令人不適的臭味，而且因其含有大腸菌、線(xiàn)蟲(chóng)等病菌和害蟲(chóng)等有害物質(zhì)，不能及時(shí)處理就會(huì)容易滋生病菌與蟲(chóng)害造成環(huán)境污染，影響人體健康。牛糞為牛的代謝產(chǎn)物，干牛糞中含有粗蛋白10％-20％，粗脂肪1％-3％，無(wú)氮浸出物20％-30％，粗纖維15％-30％，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富；所以牛糞可以用于飼料加工、有機(jī)肥制作、沼氣發(fā)酵等方面。但牛糞作為飼料加工原料，目前使用率低，難以規(guī)模化消化牛糞；若進(jìn)行沼氣發(fā)酵，制沼氣后沼氣池底部牛糞沉淀物，清理具有風(fēng)險(xiǎn)性，而且清理出的沉淀物也會(huì)造成第二次污染。