堆肥過程中需要添加生物菌種采用好氧堆肥，如果產(chǎn)量比較大的話可以建發(fā)酵槽，配合槽式翻堆機(jī)使用，槽式翻堆機(jī)一機(jī)多槽，產(chǎn)量也比較大。槽式發(fā)酵依靠槽壁保溫，并采用通風(fēng)增氧加速發(fā)酵速度產(chǎn)生熱量增溫。條垛式發(fā)酵要保持一定的體溫，維持高溫。

增加產(chǎn)量、提。有機(jī)肥料含有豐富的有機(jī)物和各種營養(yǎng)元素，為農(nóng)作物提供營養(yǎng)。有機(jī)肥腐解后，為土壤微生物活動(dòng)提供能量和養(yǎng)料，促進(jìn)微生物活動(dòng)，加速有機(jī)質(zhì)分解，產(chǎn)生的物質(zhì)等能促進(jìn)作物的生長和提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。

提高肥料的利用率。有機(jī)肥含有養(yǎng)分多但相對(duì)含量低，釋放緩慢，而化肥單位養(yǎng)分含量高，成分少，釋放快。兩者合理配合施用，相互補(bǔ)充，有機(jī)質(zhì)分解產(chǎn)生的有機(jī)酸還能促進(jìn)土壤和化肥中礦質(zhì)養(yǎng)分的溶解。有機(jī)肥與化肥相互促進(jìn)，有利于作物吸收，提高肥料的利用率。

牛糞是一種非常好的有機(jī)肥，有不少農(nóng)戶用其做肥料，效果相當(dāng)不錯(cuò)。它在施用時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1、所用的牛糞經(jīng)過腐熟，待其充分發(fā)酵分解后再使用，否則它在發(fā)酵時(shí)釋放的熱量有可能傷害植株，同時(shí)有可能將病菌引入土內(nèi)；
2、提倡做基肥，進(jìn)行溝施。牛糞的肥效釋放通常比較慢，同時(shí)它的鹽份含量一般比較高，所以宜做基肥施用，宜溝施并在施后覆土而不提倡撒施。如果用做面上撒施，則用星要控制，濃度一定不能過高，以免出現(xiàn)肥害傷害植株。

改良土壤、培肥地力。有機(jī)肥料施入土壤后，有機(jī)質(zhì)能有效地改善土壤理化狀況和生物特性，熟化土壤，增強(qiáng)土壤的保肥供肥能力和緩沖能力，為作物的生長創(chuàng)造良好的土壤條件。

在這里我們普及一下牛糞加工有機(jī)肥的工藝過程，牛糞加工有機(jī)肥I由于新鮮牛糞含水量比較大，需要添加作物秸稈、進(jìn)行含水量調(diào)節(jié)，添加作物秸稈的另外一個(gè)作用就是調(diào)節(jié)C/N比，堆肥的順利進(jìn)行。